Riso messicano di Caitlin

La ricetta Il riso messicano di Caitlin è pronto in circa 1 ora e 5 minuti ed è sicuramente un incredibile senza glutine e vegetariano opzione per gli amanti del cibo messicano. Per 61 centesimi per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 12. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 213 calorie. 24 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi acqua, riso, formaggio monterey jack e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 37%, questo piatto non è così impressionante. Provare Il Caitlin, un panino Pimiento, Chipotle Mexican Grill Basmati Rice-Noto per il loro cibo Tex Mex appena fatto, il loro riso è un più richiesto, e Fornello lento Riso messicano (riso spagnolo) per ricette simili.

Istruzione

Portare il riso e l'acqua a ebollizione in una casseruola a fuoco vivo. Ridurre il calore a medio-basso, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando il riso è tenero e il liquido è stato assorbito, da 20 a 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Preriscaldare un forno a 350 gradi F (175 gradi C).

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Unire la panna acida, i peperoncini verdi e il sale in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Strato 1/2 del riso cotto sul fondo di una teglia da forno 1 1/2 quarto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Cotto

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Distribuire la miscela di panna acida sul riso e cospargere uniformemente il formaggio Monterey Jack.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Monterey Jack

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Strato metà delle olive, seguito dal restante riso cotto e il formaggio Cheddar. Decorare la parte superiore della casseruola con le olive rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rametti Di Aneto Fresco O Dragoncello, Facoltativi

Riso Cotto

Pastella Di Pane Di Mais

Cuocere in forno preriscaldato fino a quando il formaggio si è sciolto, da 30 a 40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Attrezzatura

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Vinaigrette All'agresto

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio cheddar grattugiato 113peperoncino habanero

peperoncini verdi tritati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio Monterey Jack grattugiato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olive mature a fette, divise 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso bianco crudo

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Potresti provare Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 45 dollari a bottiglia.