Riso fritto di maiale e ananas
Il riso fritto di maiale e ananas è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Per $2.35 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 983 calorie, 25 g di proteine, e 27 g di grasso ogni. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina cinese. Vai al negozio e prendi scalogno, riso al gelsomino, salsicce e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il riso al gelsomino si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di riso vegano alle mandorle come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Provare Ananas Maiale Riso fritto, Riso fritto di maiale e ananas, e Braciole di maiale con ananas Riso fritto per ricette simili.
Istruzione
In una piccola ciotola, sbattere la salsa di soia con l'hoisin e l'aceto.
Riscaldare un wok o una padella grande.
Aggiungere l'olio e scaldare fino a fumare.
Aggiungere il maiale e le salsicce cinesi e cuocere a fuoco vivo, mescolando, fino a quando il maiale è leggermente dorato, circa 2 minuti.
Aggiungere i bianchi di scalogno tritati, lo zenzero, l'aglio e il cile e cuocere fino a fragrante, circa 1 minuto.
Aggiungere il riso, rompendo eventuali grumi con le mani come si aggiunge al wok, e mescolare-friggere fino a quando riscaldato attraverso e leggermente rosolato in macchie. Mescolare la salsa di soia hoisin, aggiungerla al wok e soffriggere fino a quasi assorbimento, circa 2 minuti. Mescolare i verdi scalogno, coriandolo e ananas.
Trasferire il riso fritto in ciotole e servire.
Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.
![Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc]()
Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc
Il Lang & Reed 2015 Chenin Blanc-Napa Valley ha pesca e frutta tropicale che sono immediatamente al naso, con la necessaria nota di nido d'ape (il carattere varietale tradizionale), e una minore espressione di mela e agrumi. Al palato, gli aromi si specchiano e danno una presenza ancora più forte con note di agrumi esotici di mela gialla, che gli conferiscono un'acidità accurata. La consistenza è tenera e i sapori si allargano con un tocco di mineralità salina, che porta a una brillante acidità croccante, aggiungendo al carattere rinfrescante del vino. Fiorirà e guadagnerà in complessità con il tempo di bottiglia aggiuntivo.