Riso al cocco e fagioli

Name: Riso al cocco e fagioli
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 1 cipolla gialla, tritata; 4 spicchi daglio tritati; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso a grani lunghi; 1 Oreo ripieni doppi 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 1 Oreo ripieni doppi zenzero fresco grattugiato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di orzo perlato bianco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo (o brodo vegetale per opzione vegetariana); 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini; 425 peperoncino habanero fagioli, sciacquati e scolati, o 1 1/2 tazze di fagioli cotti; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 busta di spinaci freschi prelavati; 1 intero Scotch bonnet cile (può sostituire un intero habanero)

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare riso al cocco e fagioli una prova. Una porzione contiene 493 calorie, 11 g di proteine, e 22 g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per $1.07 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi fagioli, scotch bonnet chile, sale e poche altre cose per farlo oggi. 1925 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e lacto ovo vegetariano dieta. È portato a voi da semplici ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 0%. Questo punteggio è migliorabile. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Tofu al curry di cocco con fagiolini e riso al cocco, Tofu al curry di cocco con fagiolini e riso al cocco, e Fagioli neri e riso al cocco e lime.

Istruzione

Scaldare l'olio in una pentola media a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Aggiungere le cipolle e soffriggere per 4-5 minuti, fino a quando non iniziano a rosolare sui bordi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Aggiungere aglio e riso:

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Goya®

Piselli Goya®

Aggiungere l'aglio e il riso, mescolare bene e cuocere per altri 2-3 minuti, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Goya®

Piselli Goya®

Aggiungere lo zenzero grattugiato, il sale, l'acqua, il brodo e il latte di cocco e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Aggiungere i fagioli e cospargere il timo su tutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Aggiungere l'intero Scotch bonnet cile (o habanero); sarà condire il riso molto simile a una foglia di alloro farebbe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scotch Bonnet Chili

Grasso Di Maiale

Scalogni, Tagliati A Fettine Sottili

Piselli Goya®

Cuocere: Portare a fuoco lento, quindi abbassare il fuoco e coprire. Il riso dovrebbe essere fatto in circa 15-20 minuti, a seconda del tipo di riso che si sta utilizzando (alcuni riso a grana lunga richiede più tempo per cucinare). Controllare dopo 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Goya®

Togliere dal fuoco, coprire: Una volta fatto, togliere dal fuoco e coprire per 10 minuti.

Servire: Fluff con una forchetta.

Cospargere con un po ' di succo di lime se si desidera. Scartare l'habanero (o mangiarlo, se avete il coraggio!)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato