Rigatoni con Melanzane, Peperoni e Pomodori

Rigatoni Con Melanzane, Peperoni e Pomodori è un vegani ricetta con 6 porzioni. Una porzione contiene 381 calorie, 13g di proteine, e 5g di grasso. Per $1.28 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. Se hai olio d'oliva, pasta rigatoni, melanzane e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. È portato a voi da Tuttiricette. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Con uno spoonacular punteggio di 87%, questo piatto è impressionante. Provare Rigatoni con Pomodoro, Melanzane e Peperoni Rossi, Rigatoni con Melanzane Saltate e Pomodori, e Rigatoni con Pomodori Dolci, Melanzane e Mozzarella per ricette simili.

Istruzione

Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio-alto. Cuocere le melanzane a dadini nell'olio caldo, mescolando spesso, fino a doratura leggermente, circa 10 minuti. Mescolare il peperoncino e l'aglio; aggiustare di sale e pepe. Ridurre il calore a medio-basso, coprire e cuocere fino a quando le verdure sono tenere, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Nel frattempo, scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva in una casseruola a fuoco medio-alto. Mescolare i pomodori tritati e portare a fuoco lento; condire con timo fresco, sale e pepe. Ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento fino a quando i pomodori hanno ridotto leggermente, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

portare a ebollizione una pentola capiente di acqua leggermente salata; incorporare i rigatoni e cuocere scoperti, mescolando di tanto in tanto, finché sono teneri ma ancora fermi al morso, circa 13 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperone Giallo, Dadini Piccoli