I rigatoni al forno con Ricottan e verdure al colletto potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 10 porzioni con 365 calorie, 16g di proteine, e 14g di grasso ogni. Per 81 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Una miscela di spicchi d'aglio, sale, ricotta e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è solido. Provare Polentan Al Forno con Cavolo Nero, Cheddar e Ricotta, Rigatoni di Ricottano e Spinaci al forno, e Verdi del sud perfetti (cavoli, barbabietole, cavoli verdi, senape) per ricette simili.
Istruzione
1
Preparare la pasta secondo le indicazioni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
2
Scolare e mettere da parte. Preriscaldare il forno a 35
Attrezzatura che userete
Forno
3
Ungere leggermente una teglia da forno da 13 x 9 pollici.
Attrezzatura che userete
Teglia Da Forno
4
Scaldare il burro in un forno olandese a fuoco medio-alto; soffriggere la cipolla 5 minuti o fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Burro
Cipolla
Attrezzatura che userete
Forno Olandese
5
Aggiungere l'aglio e cuocere per circa 1 minuto. Ridurre il calore a medio-basso, e aggiungere i verdi; coprire e cuocere 15 a 20 minuti o fino a quando i verdi sono teneri, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio
Verde
6
Cospargere i verdi con la farina. Cuocere scoperto, mescolando continuamente, 1 minuto. Aggiungere gradualmente il latte, mescolando bene. Cuocere 5 minuti, mescolando spesso, fino a quando addensato e liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Verde
Farina Per Tutti Gli Usi
Latte
7
Togliere dal fuoco; mescolare in pasta cotta, mozzarella, e il prossimo 5 ingredienti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Cotta
Pomodori A Cubetti Italiani O Messicani, Scolati
8
Mettere nel piatto preparato e cospargere uniformemente con parmigiano.
Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Kabinett con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.