Ricco stufato vegano brasiliano con cavolfiore, anacardi e stufato di latte di cocco

Ricco stufato vegano brasiliano con cavolfiore, anacardi e stufato di latte di cocco
Ricco stufato vegano brasiliano con cavolfiore, anacardi e stufato di latte di cocco potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 293 calorie. Per $1.94 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 482 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Una miscela di succo di lime, morningstar farms” antipasti pasto " chick'n strisce, cavolfiore, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così gustoso. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili includono Brasilian Fish & Coconut Milk Stufato (basso contenuto di carboidrati), Stufato di latte di cocco cristiano siriano tradizionale, e Stufato vegetariano con quinoa, zucca e latte di cocco.

Istruzione

1
Mettere il succo di lime e l'aglio in una ciotola media e non reattiva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
2
Aggiungere cimette di cavolfiore, cospargere con un po ' di sale e pepe, e gettare a cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Latte Omega 3 O Latte In ScatolaLatte Omega 3 O Latte In Scatola
Peperoncini, Per GuarnirePeperoncini, Per Guarnire
3
Lasciate marinare a temperatura ambiente mentre preparate gli altri ingredienti.
4
Mettere le strisce Chick'n o seitan in un'altra ciotola media, e saltare con 2 cucchiai di olio dende, se si utilizza. (In caso contrario, omettere questo passaggio.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
SeitanSeitan
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, FacoltativoPanna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
5
Lasciate marinare, anche a temperatura ambiente, mentre continuate con il recipe.In la ciotola di un robot da cucina, elaborare gli anacardi e le arachidi con brevi impulsi fino a quando non vengono tritati molto finemente, fermandosi prima che rilascino il loro olio e diventino una pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AnacardiAnacardi
1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, FacoltativoPanna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, FacoltativoPomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
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Versare 2 cucchiai di olio di oliva o di arachidi in una grande padella di ghisa, aggiungere cimette di cavolfiore in uno strato, cospargere di sale e cuocere a fuoco medio-alto o solo un po ' più alto, fino a quando non sono leggermente dorati, circa 8 minuti. Mescolare per allentarli dal fondo della padella se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Latte Omega 3 O Latte In ScatolaLatte Omega 3 O Latte In Scatola
1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde
Pastella Di Pane Di MaisPastella Di Pane Di Mais
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza CrostaPane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
7
Rimuovere le cimette nella ciotola in cui sono state marinate.
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
8
Aggiungere i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva o di arachidi nella padella e scaldare a sfrigolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde
Pastella Di Pane Di MaisPastella Di Pane Di Mais
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
9
Aggiungere la cipolla, scalogno, e un pizzico di sale, e soffriggere, mescolando di tanto in tanto e raschiando i pezzi marroni sul fondo della padella, fino a quando le cipolle sono morbide e sviluppare un po ' di colore, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E SminuzzatoTazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza CrostaPane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
10
Aggiungere i pomodori, il succo e tutto, e noci, mescolando per amalgamare, e cuocere per circa 1 minuto per riscaldare attraverso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate
1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo
1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente
11
Trasferire in una pentola pesante con coperchio come un forno olandese.
Attrezzatura che userete
2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi
12
Mettere la padella sul fuoco, aggiungere il latte di cocco, no-pollo o brodo vegetale, curcuma, e paprika, e portare la salsa a fuoco lento.Ridurre il calore alla temperatura più bassa possibile e aggiungere le strisce di cavolfiore e Chick'n o seitan. Coprire la pentola e cuocere a malapena per 25-30 minuti.Condire a piacere con sale e pepe, guarnire con coriandolo e servire, se lo si desidera, con riso cotto o faro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per GuarnirePeperoncini, Per Guarnire
Prezzemolo Tritato Finemente Per GuarnirePrezzemolo Tritato Finemente Per Guarnire
1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini
Olive Intere MatureOlive Intere Mature
Riso CottoRiso Cotto
1 Kg Tortillas Di Mais1 Kg Tortillas Di Mais
CurcumaCurcuma
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Once Fluide Di Acqua FrescaOnce Fluide Di Acqua Fresca
SeitanSeitan
Interiora Di Tacchino E Osso Del ColloInteriora Di Tacchino E Osso Del Collo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale

Ingrediente

4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.14-al fuoco-arrostito pomodori a dadini14-al fuoco-arrostito pomodori a dadini23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 polliceolio di palma o dende (se lo si può trovare; omettere se non)olio di palma o dende (se lo si può trovare; omettere se non)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilemetà e pezzi di anacardi leggermente salati e arrostitimetà e pezzi di anacardi leggermente salati e arrostiti1kgtesta di cavolfiore (circa, tagliato e separato in cimettetesta di cavolfiore (circa, tagliato e separato in cimette2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibilebrodo senza pollo (brodo di pollo vegano o brodo vegetale)brodo senza pollo (brodo di pollo vegano o brodo vegetale)1pacchettoCosì delizioso latte di cocco originale senza latticini (equivalente a 1 latte di cocco da 15,5 once)Così delizioso latte di cocco originale senza latticini (equivalente a 1 latte di cocco da 15,5 once)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilecoriandolo fresco tritato, per guarnirecoriandolo fresco tritato, per guarnire3spicchi d'aglio, tritatispicchi d'aglio, tritati33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollicesucco di lime frescosucco di lime fresco2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.pacchetto Morningstar Farms” Antipasti pasto pacchetto Morningstar Farms” Antipasti pasto " Chick'n strisce, scongelati, e tagliati in pezzi bite-size (sentitevi liberi di sostituire seitan stagionato)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibilecipolla media, tritata finemente (circacipolla media, tritata finemente (circa0Barretta di caramello Heath in pezzifumo paprika (se non si utilizza olio dende, utilizzare 1/2 cucchiaino)fumo paprika (se non si utilizza olio dende, utilizzare 1/2 cucchiaino)43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 polliceolio extra vergine di oliva o olio di arachidi, divisoolio extra vergine di oliva o olio di arachidi, diviso1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilearachidi leggermente salate e tostatearachidi leggermente salate e tostate591 libbra di Mafaldi freschi, se possibilescalogno intero, affettato (circascalogno intero, affettato (circa8gamberetti e venatiSale marino e pepe macinato frescoSale marino e pepe macinato fresco0Barretta di caramello Heath in pezzicurcuma (se non si utilizza olio di dende, utilizzare 1 cucchiaino)curcuma (se non si utilizza olio di dende, utilizzare 1 cucchiaino)
DifficoltaEsperto
Pronti1 h
Serving8
Punteggio di salute31
Tipi di piattoContorno
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