Ribeye alla griglia con burro alle erbe

Name: Ribeye alla griglia con burro alle erbe
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. burro, ammorbidito; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Senape di Digione; 60 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino rosso secco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere prezzemolo fresco tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere rosmarino fresco tritato o 1 cucchiaino di rosmarino secco, schiacciato; 2 spicchi daglio, tritati; 1 Oreo ripieni doppi pepe macinato grossolanamente; 1 Oreo ripieni doppi herbes de Provence; 1 Oreo ripieni doppi rafano preparato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 54 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 kg bistecche di manzo ribeye ciascuno); 1 Oreo ripieni doppi succo di limone, facoltativo; 1 Oreo ripieni doppi Salsa Worcestershire

Le Ribeye alla griglia con burro alle erbe richiedono circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 955 calorie , 69 g di proteine e 73 g di grassi . Per $ 8,34 a porzione , ottieni un piatto principale per 4 persone. Sarà un successo al tuo evento del 4 luglio . 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di erbe di Provenza, aceto di vino rosso, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine . Ti è offerta da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio spoonacular del 67% . Questo punteggio è solido. Burro composto all'aglio e alle erbe , pesce spada con salsa alle erbe e arrosto di costata in piedi con crosta di erbe e sale sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In un grande sacchetto di plastica richiudibile, mescola i primi otto ingredienti.

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Aggiungere le bistecche; sigillare il sacchetto e girare per ricoprire. Refrigerare per una notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Scolare e gettare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Mescolare i condimenti per bistecche e cospargerli sulle bistecche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Grigliare le bistecche, coperte, a fuoco medio oppure arrostirle a 8-10 cm dal fuoco per 5-7 minuti su ciascun lato o finché la carne non raggiunge il grado di cottura desiderato (per una cottura al sangue, un termometro per carne dovrebbe indicare 145°; media, 160°; ben cotta, 170°).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Fiocchi Di Verdure

Per il burro alle erbe, in una piccola ciotola, sbattere il burro, il prezzemolo e il rafano fino a ottenere un composto omogeneo. Versare 1 cucchiaio di burro alle erbe su ogni bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Da Cocktail Ripiene Di Peperoncino