Raymond Beurre Blanc

Name: Raymond Beurre Blanc
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 57 peperoncino habanero gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 4 gamberetti e venati Sale e pepe bianco, qb; 1 a 2 scalogni, tritato bene; 12 Crosta: briciole di cracker Graham burro freddo non salato, tagliato a cubetti; 227 peperoncino habanero petti di fagiano se )

Raymond Beurre Blanc potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta salsa. Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana serve 4 e costa $1.28 per porzione. Una porzione contiene 368 calorie, 1g di proteine, e 35g di grasso. Una miscela di vino, burro, sale e pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 6 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 11%. Questo punteggio non è così sorprendente. Provare Cassoulet di Raymond Blanc, Beurre Blanc, e Beurre Blanc per ricette simili.

Istruzione

Unire lo scalogno, il vino bianco e il succo di limone in una casseruola non reattiva a fuoco vivo e ridurre a 2 cucchiai.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Petti Di Fagiano Se )

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere la crema alla riduzione. Una volta che il liquido bolle, ridurre il calore al minimo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riduzione

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Aggiungere il burro, un cubetto alla volta, sbattendo prima sul fuoco e poi fuori dal fuoco. Continuare a sbattere il burro nella riduzione fino a quando il composto è completamente emulsionato e ha raggiunto una consistenza ricca di salsa. Condire con sale e pepe bianco. Conservare beurre blanc in un thermos fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann