Ravioli facilissimi con zucca e zucca

Ravioli facilissimi con zucca e zucca
Le ricette di antipasti non sono mai troppe, quindi prova i ravioli facili alla zucca. Questa ricetta produce 6 porzioni con 363 calorie, 10 g di proteine e 14 g di grassi ciascuna. Per 94 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 13% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Allrecipes ha 299 fan. È una ricetta molto conveniente per gli appassionati della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Vai al negozio e prendi sale, burro, zucca e alcune altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 54%. Questo punteggio è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche i ravioli di zucca, i ravioli di zucca e i ravioli di zucca e salvia.

Istruzione

1
Metti la zucca cotta in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Sorgo O Melassa2 Cucchiai Di Sorgo O Melassa
2
Aggiungi sale, pepe nero e pepe di cayenna. Incorporare il mascarpone, il tuorlo d'uovo e 1/3 di tazza di parmigiano, mescolando fino a quando il ripieno sarà ben amalgamato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MascarponeMascarpone
Formaggio Brie Rotondo O Formaggio Brie Alle ErbeFormaggio Brie Rotondo O Formaggio Brie Alle Erbe
CayennaCayenna
1/2 Cucchiaino Di Spezie Miste (ad Esempio L'originale Di Emeril)1/2 Cucchiaino Di Spezie Miste (ad Esempio L'originale Di Emeril)
Colorante Alimentare E Confettini Decorativi, FacoltativiColorante Alimentare E Confettini Decorativi, Facoltativi
1 3/4 Tazze Di Farina Per Tutti Gli Usi, Più Extra Se Necessario1 3/4 Tazze Di Farina Per Tutti Gli Usi, Più Extra Se Necessario
3
Posiziona un involucro di wonton su una superficie di lavoro. Bagnare la punta di un dito nell'acqua e farla scorrere lungo tutto il bordo esterno della pelle del wonton per inumidirla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattuga Tagliuzzata E Avocado A Fette, FacoltativiLattuga Tagliuzzata E Avocado A Fette, Facoltativi
4
Metti circa 1 cucchiaino di ripieno al centro del wonton. Piegare il wonton a metà per creare una forma a mezzaluna e premere i bordi per sigillare. Ripeti con i rimanenti involucri di wonton.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Involucri WontonInvolucri Wonton
5
Metti una padella profonda a fuoco medio-basso. Mescolare il burro e lo spicchio d'aglio non sbucciato. Nel frattempo portate a bollore una pentola con acqua leggermente salata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Cucchiai Di Burro Non Salato Freddo, Tagliato A Dadini, Più Extra Fuso Per Spennellare I Biscotti6 Cucchiai Di Burro Non Salato Freddo, Tagliato A Dadini, Più Extra Fuso Per Spennellare I Biscotti
Limoni, Tagliati A Metà TrasversalmenteLimoni, Tagliati A Metà Trasversalmente
SpicchioSpicchio
Lattuga Tagliuzzata E Avocado A Fette, FacoltativiLattuga Tagliuzzata E Avocado A Fette, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Caramelle Di CorviCaramelle Di Corvi
Funghi Freschi Affettati Da 1/2 Libbra, Tritati FinementeFunghi Freschi Affettati Da 1/2 Libbra, Tritati Finemente
6
Metti i ravioli ripieni nell'acqua bollente, pochi alla volta, e cuocili finché non vengono a galla, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
RavioliRavioli
Lattuga Tagliuzzata E Avocado A Fette, FacoltativiLattuga Tagliuzzata E Avocado A Fette, Facoltativi
7
Scolate i ravioli e trasferiteli nella padella. Aumenta il fuoco sotto la padella fino a un livello medio-alto e cuoci fino a quando i ravioli non saranno infusi con il sapore dell'aglio, circa altri 2 o 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
RavioliRavioli
Limoni, Tagliati A Metà TrasversalmenteLimoni, Tagliati A Metà Trasversalmente
Attrezzatura che userete
Funghi Freschi Affettati Da 1/2 Libbra, Tritati FinementeFunghi Freschi Affettati Da 1/2 Libbra, Tritati Finemente
8
Cospargere con salvia tritata, altro pepe nero e parmigiano extra a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Brie Rotondo O Formaggio Brie Alle ErbeFormaggio Brie Rotondo O Formaggio Brie Alle Erbe
1/2 Cucchiaino Di Spezie Miste (ad Esempio L'originale Di Emeril)1/2 Cucchiaino Di Spezie Miste (ad Esempio L'originale Di Emeril)
SageSage

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Lo spumante e lo spumante rosé sono le mie scelte migliori per gli antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Il vino Pinot Nero Riserva ONEHOPE con una valutazione di 4,1 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 25 dollari a bottiglia.
ONEHOPE Riserva Pinot Nero
ONEHOPE Riserva Pinot Nero
Ciliegia nera matura | Cola | Opulento | Vaniglia
DifficoltaDuro
Pronti40 m.
Serving6
Punteggio di salute5
Rivista