Il ragù di maiale potrebbe essere una buona ricetta per ampliare il repertorio dei piatti principali. Una porzione contiene 597 calorie , 31 g di proteine e 28 g di grassi . Questa ricetta serve 4 persone e costa $ 2,88 a porzione. Questa ricetta di Foodnetwork richiede alloro, olio d'oliva, aglio e brodo di pollo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora . Non molte persone hanno preparato questa ricetta e direi che è stata azzeccata. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio abbastanza buono del 73% . Ricette simili includono Ragù di maiale , Ragù di maiale e Cavatelli al ragù di maiale .
Istruzione
1
Scalda un forno olandese o un'altra pentola pesante a fuoco medio-alto.
Attrezzatura che userete
4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
2
Aggiungete l'olio extravergine d'oliva, 3 giri di padella, quindi aggiungete le carote, il sedano, la cipolla e l'aglio. Mescolare la foglia di alloro e condire con sale e pepe, a piacere. Cuocere le verdure fino a renderle morbide, circa 5-6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Yukon
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
Grasso Di Maiale
Grasso Di Maiale
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Aglio Goya®
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
3
Aggiungere il concentrato di pomodoro e mescolare per 1 minuto, quindi aggiungere il vino e cuocere per un altro minuto. Mescolare il brodo e portare a ebollizione la salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
4
Aggiungere la carne di maiale e condire con un pizzico di chiodi di garofano macinati. Quando la salsa riprenderà il bollore aggiungete il latte e abbassate la fiamma al minimo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Chiodi Di Garofano
Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
5
Lasciate macerare il sugo mentre portate a bollore l'acqua per la pasta o la polenta. La salsa può essere preparata in anticipo e riscaldata a fuoco medio-basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata
Ricetta Pizzoccheri
Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
6
Se necessario aggiungete un po' di brodo o acqua per diluire la salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
7
Servire la salsa condita con nastri di pasta o sopra cremose ciotole di polenta e guarnire con abbondante formaggio e prezzemolo.