Radicchio Balsamico arrosto

Name: Radicchio Balsamico arrosto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 gamberetti e venati Aceto balsamico (per irrorare); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere timo fresco tritato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 2 grandi teste radicchio (circa 1 libbra totale), dimezzato attraverso lestremità del nucleo, ogni metà tagliata in 3 cunei con qualche nucleo ancora attaccato

Radicchio Balsamico arrosto richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questo contorno ha 141 calorie, 2g di proteine, e 11g di grasso per porzione. Questo senza glutine, primal, e fodmap ricetta amichevole serve 4 e costi $2.22 per porzione. Una miscela di aceto balsamico, timo, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È portato a voi da Epicurious. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Nel complesso, questa ricetta guadagna un spettacolare spoonacular punteggio di 87%. Radicchio Balsamico arrosto, Radicchio Balsamico Arrosto e Pere, e Bistecca di Ferro piatto con Radicchio Arrostito al Balsamico sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 ° F. Sciacquare i spicchi di radicchio in acqua fredda; scuotere delicatamente l'acqua in eccesso (non asciugare completamente).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Più 2 Cucchiai Di Sale

Scuotere

Acqua

Attrezzatura che userete

Forno

Mettere il radicchio in una ciotola capiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Più 2 Cucchiai Di Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Condire con olio d'oliva e cospargere con timo, sale e pepe; gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Pepe

Timo

Sale

Disporre i spicchi di radicchio, 1 lato tagliato verso l'alto, su una teglia bordata. Arrosto fino ad appassire, circa 12 minuti. Girare e arrostire finché sono teneri, circa 8 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Più 2 Cucchiai Di Sale

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Disporre il radicchio sul piatto, condire con aceto balsamico e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Balsamico

Acqua Più 2 Cucchiai Di Sale

Punta di mercato

Il radicchio (cicoria italiana a foglia rossa) è disponibile in molte varietà. Le più diffuse in questo paese sono la varietà a testa tonda (di Castelfranco o di Chioggia), tradizionalmente utilizzata nelle insalate, e il radicchio di Treviso lungo, piatto e a forma di dito, che è un'ottima grigliata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Più 2 Cucchiai Di Sale

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