Rack di agnello di Sunny
Rack di Sunny di agnello potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 182 calorie, 4g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa 59 centesimi per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Vai al negozio e prendi senape macinata a pietra, agnello, timo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Costolette di agnello con salsa di crema al curry o cremagliera di agnello, Arrosto di agnello con salsa di agnello piccante, e Cremagliera di agnello.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
Unire tutti gli ingredienti in una ciotola e mettere da parte.
Condire l'agnello tutto con sale e pepe, a piacere.
Riscaldare l'olio in una padella sicura per il forno a fuoco medio-alto. Quando l'olio inizia a girare, aggiungere l'agnello e scottarlo su tutti i lati fino a doratura e si è formata una bella crosta, circa 2 minuti per lato.
Togliere l'agnello dalla padella e spennellare con la senape su tutti i lati. Premere il rivestimento sull'agnello, assicurandosi di coprire tutti i lati.
Metti l'agnello, il lato dell'osso verso il basso, torna nella padella e mettilo nel forno. Arrosto fino a quando la temperatura interna raggiunge i 125 gradi F su un termometro a lettura istantanea e il rivestimento è marrone dorato, ovunque da 15 a 20 minuti per medio-raro.
Togliere l'agnello dal forno e lasciarlo riposare 5 minuti prima di servire.