Quinoa con piselli

Name: Quinoa con piselli
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 1 1 cucchiaio di origano essiccato 2 cucchiai di aceto di sidro o di vino rosso; 470 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani prezzemolo fresco tritato; 1 Oreo ripieni doppi timo fresco tritato; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio tritato; 40 Formaggio Cheddar o Monterey Jack cipolla tritata; 109 Formaggio Cheddar o Monterey Jack piselli surgelati; 50 Formaggio Cheddar o Monterey Jack formaggio Pecorino Romano grattugiato (come Locatelli®), diviso; 170 Formaggio Cheddar o Monterey Jack quinoa non cotta

Quinoa con piselli potrebbe essere una buona ricetta per ampliare la tua collezione di contorni. Una porzione contiene 177 calorie , 8 g di proteine e 6 g di grassi . Per 86 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'11% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6 persone. Se hai piselli, cipolla, aglio e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine . 127 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Ti è offerta da Allrecipes. Con un punteggio di spoonacular del 58% , questo piatto è solido. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Muffin di quinoa, banana e mandorle senza uova - Come preparare i muffin di quinoa , Fagioli dall'occhio nero con stinchi di prosciutto e Arhar dal {piselli gialli spezzati / Toovar dal} con condimento piccante .

Istruzione

Sciogliete il burro in una casseruola a fuoco medio. Aggiungete la quinoa e fatela cuocere per 2 minuti finché non sarà tostata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Glassa Ricca E Cremosa

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

Attrezzatura che userete

Bastoncini Di Formaggio Filante Confezionati Singolarmente

Versare il brodo di pollo, la cipolla, l'aglio, il timo e il pepe nero. Coprire e lasciare bollire. Una volta che bolle, aggiungere i piselli surgelati. Coprire, ridurre la fiamma a medio-bassa e continuare a cuocere a fuoco lento finché la quinoa non è tenera e ha assorbito il brodo di pollo, 15-20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1t Polvere Di Pepe Bianco

Peperone Verde A Cubetti

Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Di Vostro Gradimento, Privati Del Gambo E Affettati

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

O Qualsiasi Tipo Che Ti Piace, Privato Del Gambo E Affettato

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Mescolare metà del formaggio Pecorino Romano e il prezzemolo fino a ottenere un composto omogeneo. Disporre la quinoa in un piatto da portata e cospargere con il restante formaggio Pecorino Romano per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pecorino Romano