Quiche Lorraine

Quiche Lorraine
Non si può mai avere troppe ricette pasto mattina, in modo da dare Quiche Lorraine una prova. Questa ricetta serve 8 e costa $1.27 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 11 g di proteine, 40g di grasso, e un totale di 477 calorie. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. 3 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi noce moscata, doppia crema, sale e pepe e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 5 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 29%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Quiche Lorraine, Quiche Lorraine, e Quiche Lorraine.

Istruzione

1
Per la pasta, mettere la farina, il burro, il tuorlo d'uovo e 4 cucchiaini di acqua fredda in un robot da cucina. Utilizzando il pulsante pulse, elaborare fino a quando il mix si lega. Versare la pasta su una superficie leggermente infarinata, raccogliere in una palla liscia, quindi stendere il più sottile possibile. Foderare una teglia flan scanalata a fondo sciolto di 23 x 2,5 cm, facilitando la pasta frolla nella base. Tagliare i bordi della pasta con le forbici (salvo eventuali guarnizioni) in modo che si trovi leggermente sopra la latta (se si restringe, non dovrebbe ora andare sotto il livello della latta). Premere la pasta frolla nei flauti, pungere leggermente la base con una forchetta, quindi raffreddare per 10 minuti. Mettere una teglia nel forno e riscaldare il forno a 200C / ventilatore 180C / gas 6.Fase 2: Linea pasticceria caso con un foglio, lato lucido verso il basso, riempire con fagioli secchi e cuocere sul foglio caldo per 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Condimenti, FacoltativiCondimenti, Facoltativi
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
Forbici Da CucinaForbici Da Cucina
2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®
2
Rimuovere la pellicola e fagioli e cuocere per 4-5 minuti in più fino a quando la pasta è dorata pallido. Se si notano piccoli fori o crepe, rattoppare con guarnizioni di pasticceria. Si può fare fino a questo punto un giorno prima.Fase 3: Mentre la pasta cuoce, preparare il ripieno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimenti, FacoltativiCondimenti, Facoltativi
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®
3
Scaldare una piccola padella, aggiungere i lardoni e friggere per un paio di minuti.
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Scolare il liquido che esce, quindi continuare la cottura fino a quando i lardoni iniziano a colorare, ma non sono croccanti.
5
Rimuovere e scolare su carta assorbente.
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
6
Tagliare tre quarti del formaggio a cubetti e grattugiare finemente il resto. Spargere il formaggio a dadini e i lardoni fritti sul fondo della custodia.Passo 4: Usando un cucchiaio, battere il crme frache per slacken poi lentamente battere nella doppia crema.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Doppia CremaDoppia Crema
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
7
Mescolare le uova sbattute. Condire (non dovrebbe essere necessario molto sale) e aggiungere la noce moscata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
8
Versare tre quarti del ripieno nella custodia della pasticceria.Fase 5: Estrarre a metà il ripiano del forno e mettere il flan tin sulla teglia. Versare rapidamente il resto del ripieno nella custodia della pasticceria-lo si ottiene direttamente in cima in questo modo. Spargere il formaggio grattugiato sopra la parte superiore, quindi spingere con cautela il ripiano nel forno. Abbassare il forno a 190C / ventilatore 170C / gas
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
9
Cuocere per circa 25 minuti, o fino a doratura e set dolcemente (il centro non deve sentire troppo ferma).
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
10
Lasciate che la quiche stabilirsi per 4-5 minuti, quindi rimuovere dalla latta.
11
Servire appena sfornato, anche se è anche buono freddo.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 5 m.
Serving8
Punteggio di salute2
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