Quiche di granchio di asparagi
La ricetta Asparagi Granchio Quiche potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in giro 45 minuti. Una porzione contiene 335 calorie, 18g di proteine, e 20 g di grasso. Per $2.16 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Vai al negozio e prendi mezza crema, lance di asparagi, carne di granchio e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Tortine di quiche di granchio e asparagi, Quiche Aux Asperges Et Saumon (Quiche di asparagi e salmone ) , e Quiche di granchio per ricette simili.
Istruzione
Mettere gli asparagi in una grande casseruola con abbastanza acqua da coprire; portare a ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 3-5 minuti o fino a quando croccante-tenera.
Scolare bene e asciugare. Disporre gli asparagi cotti sul fondo della pasta frolla. Top con carne di granchio.
Unire il formaggio svizzero e la farina; cospargere di granchio.
In una piccola ciotola, sbattere le uova, la panna, il sale e la salsa di peperoncino.
Versare nella pasta frolla.
Cospargere con parmigiano. Disporre le lance di asparagi freschi, la moda a raggi, sopra la quiche.
Infornare a 350° per 35-40 minuti.
Lasciare riposare per 5 minuti prima di tagliare.
Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling
Frutti di mare funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Potresti provare il vino Woodstock Chardonnay. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.
![Vino Woodstock Chardonnay]()
Vino Woodstock Chardonnay
Il Woodstock Chardonnay si apre con una piacevole miscela eclettica di ricchi aromi di pera, minerale e papaia seguiti da freschi sapori di mela pera asiatica, agrumi e frutta tropicale con grande acido sul finale. O come piace dire a Mark, " sunshine in a bottle."