Quiche del sud-ovest

Name: Quiche del sud-ovest
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 5 grande uova, leggermente sbattute; 1 cp. parmigiano grattugiato farina per tutti gli usi; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile funghi freschi affettati; 1 piccolo peperone verde, tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile metà e metà; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olive mature tritate; 425 peperoncino habanero pacchetto refrigerato piecrusts; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa picante o Salsa Picante; 57 peperoncino habanero 1/2 tazza di formaggio Cheddar tagliuzzato; 57 peperoncino habanero 1/2 tazza di mozzarella tagliuzzata; 57 peperoncino habanero 1/2 tazza di formaggio svizzero tagliuzzato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

La ricetta Quiche del sud ovest è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente uno spettacolare vegetariano opzione per gli amanti del cibo mediterraneo. Per $1.3 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 8. Una porzione contiene 408 calorie, 14g di proteine, e 26 g di grasso. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai formaggio cheddar, mozzarella, funghi e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare la salsa si potrebbe seguire questo corso principale con il Dessert Salsa alla fragola come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 31%. Questo punteggio non è così impressionante. Ricette simili sono Quiche Fajita sud-occidentale, Quiche di peperoncino verde del sud-ovest, e Quiche magro sud-occidentale senza crosta {Vegetariano}.

Istruzione

Aprire e impilare 2 piecrusts; rotolare delicatamente o premere piecrusts insieme. Fit piecrusts in un 9 pollici pieplate secondo le istruzioni del pacchetto; piegare i bordi sotto, e crimpare. Linea guscio torta con foglio di alluminio; riempire con pesi torta o fagioli secchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Secchi

Crosta Di Torta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Stagnola

Cuocere sul rack del forno più basso a 425 per 15 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Rimuovere pesi e fogli; fresco.

Attrezzatura che userete

Stagnola

Rosolare i funghi in olio caldo a fuoco medio-alto 5 minuti o fino a doratura e liquido viene assorbito. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Olio Da Cucina

Unire i formaggi; mettere da parte.

Mescolare insieme le uova e i successivi 3 ingredienti in una ciotola; aggiungere i funghi, il peperone e le olive.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Fungo

Oliva

Uovo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Versare metà del composto di uova nella crosta preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Uovo

Cospargere uniformemente con la miscela di formaggio due terzi. Completare con la miscela di uova rimanente; cospargere con la miscela di formaggio rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Uovo

Cuocere in forno a 375 per 40 a 45 minuti o fino a quando set, schermatura bordi con un foglio di alluminio per evitare eccessiva doratura.

Attrezzatura che userete

Stagnola

Forno

Lasciate riposare 10 minuti prima di servire.

Attrezzatura

Stagnola

Forno

Ciotola

Ingrediente

Serving:

5grande

uova, leggermente sbattute 1cp. parmigiano grattugiato

farina per tutti gli usi 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

funghi freschi affettati 1piccolo

peperone verde, tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

metà e metà 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olive mature tritate 425peperoncino habanero

pacchetto refrigerato piecrusts 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa picante o Salsa Picante 57peperoncino habanero

1/2 tazza di formaggio Cheddar tagliuzzato 57peperoncino habanero

1/2 tazza di mozzarella tagliuzzata 57peperoncino habanero

1/2 tazza di formaggio svizzero tagliuzzato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Bordeaux, Briciole Di Cracker Graham Al Cioccolato (circa 14 Cracker Interi), Bordeaux Bianco

Bordeaux, Champagne e Borgogna bianca sono le mie scelte top per il francese. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Si potrebbe provare Domaines Barons de Rothschild Riserva Speciale Bordeaux Blanc. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4 stelle su 5 e un prezzo di circa 13 dollari a bottiglia.