Quesadillas di pollo classico

Name: Quesadillas di pollo classico
Prep time: 59 min
Cook time: 59 min
Total time: 59 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 128 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può vecchio El Paso® tritato peperoncini verdi, scolati; 8 8 pollici Vecchie tortillas di farina El Paso® (8 pollici di diametro); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. coppa tagliuzzato Monterey Jack formaggio; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1 cucchiaio di salsa di soia (io uso quella a basso contenuto di sodio); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Non si può mai avere troppe ricette messicane, in modo da dare Quesadillas pollo classico una prova. Questa ricetta serve 4. Questo hor d'oeuvre ha 610 calorie, 39g di proteine, e 25 g di grasso per porzione. Per $2.14 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 31 persona hanno provato e piaciuto questa ricetta. Una miscela di peperoncini, cumino macinato, petto di pollo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare le tortillas di farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Cannella Zucchero Patatine come dessert. È portato a voi da Betty Crocker. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 59 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è buono. Provare Quesadillas di pollo classico, Quesadillas di formaggio classico, e Quesadillas de Pollo (Quesadillas di pollo) per ricette simili.

Istruzione

Calore 2 cucchiaini di olio in padella da 10 pollici a fuoco medio-alto. Cuocere petti di pollo, coriandolo e cumino in olio 15 a 20 minuti, girando pollo una volta e mescolando miscela di coriandolo di tanto in tanto, fino a quando il succo di pollo non è più rosa quando i centri di pezzi più spessi sono tagliati. Sminuzzare il pollo in piccoli pezzi; mescolare la miscela di pollo e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

1 Kg Tortillas Di Mais

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Pennello 1 lato di 1 tortilla con alcuni dei 2 cucchiai di olio; posto lato olio verso il basso nella stessa padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Strato con un quarto della miscela di pollo, 1/4 tazza di formaggio e un quarto dei peperoncini entro 1/2 pollice di bordo della tortilla. Top con un'altra tortilla; top pennello di tortilla con olio. Cuocere a fuoco medio-alto 4-6 minuti, girando dopo 2 minuti, fino a doratura chiara.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Ripetere con tortillas rimanenti, miscela di pollo, formaggio e peperoncini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Tagliare le quesadillas a spicchi.

Carboni di calore o grill a gas per il calore diretto. Assemblare le quesadillas sul piatto, spazzolando generosamente i lati esterni delle tortillas con olio. Far scorrere con cautela sulla griglia. Grill scoperto 4 a 6 pollici da fuoco medio 4 a 6 minuti, girando dopo 2 minuti, fino a quando la luce marrone dorato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

1281 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

può vecchio El Paso® tritato peperoncini verdi, scolati 88 pollici

Vecchie tortillas di farina El Paso® (8 pollici di diametro)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

coppa tagliuzzato Monterey Jack formaggio 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1 cucchiaio di salsa di soia (io uso quella a basso contenuto di sodio)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 21 dollari.