Quesadillas di mais arrosto

Name: Quesadillas di mais arrosto
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 tazze di pollo (circa 6 filetti congelati); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperoni chipotle in salsa adobo, tritati; 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani foglie di coriandolo appena tritate, divise; 3 orecchie mais bianco sulla pannocchia; 8 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente tortillas di farina; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 170 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO Formaggio Jack, triturato; 1 jalapeno, seminato e tritato; 1 lime, spremuto; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 0 cipolla rossa tagliata a dadini; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani peperoni rossi arrostiti a dadini; 2 Pomodori rom tagliati a dadini; 5 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani scalogno a fette; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere; 170 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO Cheddar, triturato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti

Quesadillas di mais arrosto potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 525 calorie, 21 g di proteine, e 34g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa $1.82 per porzione. Questa ricetta dal cibola rete ha 3 fan. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Se hai cheddar, cumino macinato, foglie di coriandolo fresco e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la panna acida si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di mele panna acida come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Quesadillas di mais arrosto, Formaggio di capra e Quesadillas di mais arrosto, e Quesadillas di mais arrosto con salsa di Tomatillo per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare la griglia ad alta. Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Mescolare il chipotle a dadini, il succo di lime e la panna acida e conservare in frigorifero per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

A fuoco medio o su una teglia, arrosto di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Lasciate raffreddare e tagliare i chicchi di pannocchia.

In una padella a fuoco medio-alto, aggiungere olio d'oliva, jalapenos, cipolle rosse e fagioli neri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Pollo (circa 6 Filetti Congelati)

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Soffriggere fino a quando le cipolle sono traslucide.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere i pomodori, i chicchi di mais e il peperone arrostito. Mescolare e soffriggere per 3 minuti e aggiungere sale, pepe, cumino e 3 cucchiai di coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chicchi Di Mais

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

1 Kg Tortillas Di Mais

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Togliere la padella dal fuoco e lasciare riposare.

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Distribuire uniformemente la miscela, il coriandolo rimanente e i formaggi tra 4 tortillas. Top con tortillas rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

1 Kg Tortillas Di Mais

Mettere le tortillas su una teglia e metterle nel forno. Cuocere per circa 10 minuti, fino a quando i formaggi si sono sciolti e le quesadillas sono riscaldate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Tagliare ciascuno in 6 pezzi.

Servire con panna acida chipotle guarnito con scalogno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Attrezzatura

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 tazze di pollo (circa 6 filetti congelati)1Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperoni chipotle in salsa adobo, tritati 62 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

foglie di coriandolo appena tritate, divise 3

orecchie mais bianco sulla pannocchia 81 litro di latte intero, a temperatura ambiente

tortillas di farina 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 170confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

Formaggio Jack, triturato 1

jalapeno, seminato e tritato 1

lime, spremuto 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 0

cipolla rossa tagliata a dadini 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

peperoni rossi arrostiti a dadini 2

Pomodori rom tagliati a dadini 52 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

scalogno a fette 1Barretta di caramello Heath in pezzi

Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere 170confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

Cheddar, triturato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Willamette Valley Vineyards Intero Cluster rosé di Pinot Nero. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.