Quesadilla al pesto di gamberetti e coriandolo

Name: Quesadilla al pesto di gamberetti e coriandolo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi peperoncino poblano tritato finemente con semi; 1 Oreo ripieni doppi salsiccia di maiale senza rivestimento; 32 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. foglie di coriandolo ben imballate; 2 spicchio 1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di lime fresco; 28 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. jack di Monterey grattugiato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio doliva, più 1 cucchiaio; 5 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice semi di zucca verdi non tostati, come i semi di zucca; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 2 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 4 grande gamberetti sgusciati e sgusciati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi panna acida, o a piacere; 3 6 pollici (6-inch) tortillas or 8-inch tortillas cut to size; 28 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cheddar bianco grattugiato

Quesadillan al pesto di gamberetti e coriandolo è una ricetta pescataria senza glutine con 2 porzioni. Una porzione contiene 779 calorie , 18 g di proteine e 68 g di grassi . Per $ 2,66 a porzione , questa ricetta copre il 22% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Funziona bene come antipasto messicano. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Se hai Monterey Jack, succo di lime, aglio e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Ti è offerto da Foodnetwork. Con un punteggio cucchiaio del 50% , questo piatto è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Pasta di gamberetti con pesto di coriandolo , Gamberetti Po Boy con maionese al pesto di coriandolo e Pasta di gamberetti con pesto di mandorle e coriandolo .

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 gradi F.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Condire i gamberi con sale e pepe, a piacere. In una padella piccola a fuoco medio, scalda 2 cucchiai di olio d'oliva e fai rosolare i gamberetti per 1 minuto e mezzo su ciascun lato. Riserva per guarnire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Metti 2 tortillas su una teglia non unta, cospargi metà dei formaggi e 1 cucchiaio e 1/2 di pesto su ciascuna e condisci, a piacere, con sale e pepe. Impilare i 2 strati e coprire con la tortilla rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Spennellare con 1 cucchiaio di olio e cospargere uniformemente con polvere di peperoncino ancho. Può essere preparato 1 giorno prima fino a questo punto e conservato in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®, Senza Sale Aggiunto

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Cuocere per 8-12 minuti o fino a quando le tortillas saranno leggermente croccanti e il formaggio si sarà sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Tagliare in quarti e servire caldo, guarnito con i gamberi, altro pesto e panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

In un robot da cucina, unisci coriandolo, aglio, semi di zucca, succo di lime, sale e pepe. Con il motore acceso, aggiungere lentamente l'olio d'oliva fino a quando la salsa sarà emulsionata. Può essere preparato fino a 2 giorni prima, coperto e refrigerato. Portare a temperatura ambiente 1 ora prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1 Kg Tortillas Di Mais

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati

Gamberi Saltati

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

peperoncino poblano tritato finemente con semi 1Oreo ripieni doppi

salsiccia di maiale senza rivestimento 321 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

foglie di coriandolo ben imballate 2spicchio

1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di lime fresco 281 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

jack di Monterey grattugiato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio d'oliva, più 1 cucchiaio 53 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

semi di zucca verdi non tostati, come i semi di zucca 2Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 2gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 4grande

gamberetti sgusciati e sgusciati 2Barretta di caramello Heath in pezzi

panna acida, o a piacere 36 pollici

(6-inch) tortillas or 8-inch tortillas cut to size 281 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cheddar bianco grattugiato

Vino consigliato: Pinot Nero, Spumante, Riesling, Rosa Frizzante

Quesadilla funziona molto bene con Pinot Nero, Spumante e Riesling. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Il vino Pinot Nero di Barefoot Cellars con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 13 dollari a bottiglia.

Cantine a piedi nudi Pinot Nero

Il Pinot Nero Barefoot è fruttato ed elegante con deliziosi aromi di frutta rossa e lavanda che emozionano prima del primo sorso! Sottili note di rovere esaltano i sapori di ciliegia e lampone Bing. Godetevi il finale persistente e setoso.