Purè di patate ricco e cremoso

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare ricco e cremoso purè di patate una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 536 calorie, 7g di proteine, e 45g di grasso per porzione. Per 96 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 14 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Ringraziamento. Una miscela di panna, sale e pepe kosher, patate yukon gold e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è buono. Provare Purè di patate ricco e cremoso, Purè di patate dolci cremoso ricco di burro, e Ricco e cremoso Purè di cavolfiore per ricette simili.

Istruzione

Mettere le patate in forno olandese o grande pentola. Coprire con acqua fredda. Portare a ebollizione a fuoco vivo e ridurre a cuocere a fuoco lento. Cuocere finché sono teneri e nessuna resistenza è soddisfatta quando le patate sono infilò con coltello da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Sbucciare accuratamente le patate sotto l'acqua corrente fredda. Le bucce dovrebbero scivolare facilmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Trasferire le patate in una grande ciotola mentre le sbucciate. Passare le patate attraverso ricer o mulino cibo set sopra ciotola di mixer stand.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

2/3 Di Tazza Di Zucchero (4 1/4 Once)

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere burro fuso e metà della panna alle patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Frutto Di Fragola A Piedi

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

Frusta a bassa velocità con paddle allegato fino a quando la crema e il burro sono incorporati, circa 30 secondi. Aumentare la velocità ad alta e frusta fino a che liscio e cremoso, circa 1 minuto. Regolare alla consistenza desiderata con più crema e / o brodo di pollo. Condire a piacere con sale e pepe. Tenere in caldo fino a servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato