Purè di patate con cipolle caramellate

Purè di patate con cipolle caramellate
Il purè di patate con cipolle caramellate richiede circa 1 ora di preparazione dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 188 calorie , 7 g di proteine e 7 g di grassi . Questa ricetta senza glutine è per 6 persone e costa 71 centesimi a porzione . Una persona ha già preparato questa ricetta e la rifarebbe. È un contorno molto economico. È perfetto per il Ringraziamento . È offerto da Taste of Home. Se avete burro, panna, strisce di pancetta e qualche altro ingrediente a portata di mano, potete prepararlo. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio "cucchiaio" del 35% , il che è piuttosto basso. Se vi piace questa ricetta, date un'occhiata a queste ricette simili: Pizza con peperoni e cipolle caramellate Alouette® Baby Brie® , Toast all'avocado con cipolle dolci caramellate, pomodorini, erba cipollina fresca e fiori di erba cipollina , e Pizza con cipolle e pancetta caramellate .

Istruzione

1
Scaldate l'olio in una padella antiaderente capiente a fuoco medio; aggiungete le cipolle e mezzo cucchiaino di sale. Cuocete e mescolate per 15 minuti o finché l'umidità non sarà evaporata e le cipolle non saranno completamente appassite. Abbassate la fiamma al minimo. Cuocete e mescolate per 30-40 minuti o finché le cipolle non saranno caramellate. (Se necessario, aggiungete acqua, un cucchiaio alla volta, se le cipolle iniziano ad attaccarsi alla padella.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
1 Cucchiaino Di Miscela Di Spezie Sazon1 Cucchiaino Di Miscela Di Spezie Sazon
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
2
Nel frattempo, mettete le patate e l'aglio in una pentola capiente; coprite con acqua. Portate a ebollizione. Abbassate la fiamma, coprite e cuocete per 18-22 minuti o finché non saranno teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E CipollaVaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
1 Cucchiaino Di Miscela Di Spezie Sazon1 Cucchiaino Di Miscela Di Spezie Sazon
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa
3
Scolare le patate, metterle in una grande ciotola e schiacciarle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E CipollaVaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
Attrezzatura che userete
Violette Selvatiche (compresi I Gambi), LavateViolette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
4
Aggiungere la panna acida, il latte, il pepe e il sale rimanente; frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Incorporare le cipolle caramellate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle CaramellateCipolle Caramellate
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente SbriciolatiBiscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
5
Trasferire in una ciotola da portata.
Attrezzatura che userete
Violette Selvatiche (compresi I Gambi), LavateViolette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
6
Condire con burro, formaggio e pancetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Spicchi D'aglio, 4 Schiacciati E Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili6 Spicchi D'aglio, 4 Schiacciati E Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di CipolleDa 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
DifficoltaDuro
Pronti1 h
Serving6
Punteggio di salute3
Tipi di piattoContorno
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