Purè di patate con burro marrone, formaggio di capra e salvia

Name: Purè di patate con burro marrone, formaggio di capra e salvia
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate yukon gold, sbucciate e squartate; 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 1 Oreo ripieni doppi salvia fresca tritata; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. formaggio di capra; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice; 1 per ciascuno. Pepe

Se avete circa 40 minuti per trascorrere in cucina, purè di patate con burro marrone, formaggio di capra e salvia potrebbe essere un super senza glutine e lacto ovo vegetariano ricetta da provare. Questa ricetta serve 4 e costa $1,51 per porzione. Questo contorno ha 263 calorie, 10 g di proteine, e 15g di grasso per porzione. 673 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Sarà un successo al tuo Ringraziamento evento. È portato a voi da semplici ricette. Vai al negozio e raccogli le patate yukon gold, la salvia, il latte e alcune altre cose per farlo oggi. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è migliorabile. Ricette simili includono Purè di patate con burro marrone e salvia, Purè di patate con aglio, salvia e formaggio di capra, e Purè di patate cremoso con formaggio di capra e salvia fresca.

Istruzione

Mettere le patate e il sale in una pentola e riempire la pentola con acqua fredda fino a quando le patate sono coperte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Portare a ebollizione a fuoco alto, quindi abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti o fino a quando una forchetta non trafigge facilmente le patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Scolare l'acqua dalle patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Rosolare il burro:

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Mettere il burro in una piccola casseruola a fuoco basso. (Utilizzare una casseruola in acciaio inossidabile in modo da poter vedere la doratura del burro.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Lascia che il burro si sciolga e continui a guardarlo mentre cuoce. Il burro si schiumerà per un po ' e poi si calmerà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Dopo alcuni minuti, macchie di marrone appariranno sul fondo della padella. Quando vedi questo, e il burro fuso assume un aroma di nocciola, toglilo dal fuoco. (Vedi Come rosolare il burro.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la salvia tritata al burro (potrebbe causare un po ' di schiuma).

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

1/2 Rametto Di Rosmarino

Versare sopra le patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Aggiungere il formaggio di capra e il latte e schiacciare le patate con uno schiacciapatate fino a che liscio e tutti gli ingredienti sono ben incorporati. Salare e pepare a piacere e servire subito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire