Purè di patate all'olio d'oliva con pancetta

Name: Purè di patate all'olio d'oliva con pancetta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 20 mais congelato arrostito sul fuoco prezzemolo fresco tritato; 4 spicchi daglio, tritati; 1 1 cucchiaio di origano essiccato olio doliva, diviso; 3 2 cucchiai di burro fuso pancetta o pancetta tritata; 1 (può essere o scremare) 1 tazza (4 once) di formaggio cheddar bianco grattugiato; 1 (può essere o scremare) 2 cucchiaini di pepe in grani; 1 kg Patate Yukon Gold, sbucciate e tagliate a cubetti

Purè di patate all'olio d'oliva con pancetta richiede circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8 persone e costa 67 centesimi a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 4 g di proteine , 4 g di grassi e un totale di 172 calorie . 1 persona è stata contenta di aver provato questa ricetta. Se hai peperone, patate Yukon Gold, olio d'oliva e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. È perfetta per il Ringraziamento . Funziona bene come contorno molto conveniente. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine, senza latticini e Whole 30. Ti è offerta da Taste of Home. Con un punteggio Spoonacular del 50% , questo piatto è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche Risotto alla zucca Butternut con pancetta e olio di salvia , Merluzzo con salsa di pomodoro, olive e chorizo e purè di patate e Torta con vino e olio d'oliva .

Istruzione

Mettete le patate in una pentola grande e copritele con acqua. Portate a ebollizione. Riducete la fiamma; coprite e fate sobbollire per 15-20 minuti o finché non saranno tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Prosciutto Disossata Completamente Cotta, Tagliata In 4 Pezzi

A 6 Rametti Di Coriandolo, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

8 Pomodori Freschi Medi (circa 4 Libbre), Pelati E Tagliati In Sei Parti

Nel frattempo, in una padella larga, fate cuocere la pancetta con 1 cucchiaio di olio a fuoco medio finché non diventa croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Rosse Tritate

Noci, Tostate, Facoltative

Attrezzatura che userete

4 Grandi Petti Di Fagiano, Privati Dell'osso Con La Pelle E La Punta Dell'ala Attaccate (usare

Aggiungere l'aglio e cuocere per un altro minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Pepe Macinato

Togliere dal fuoco.

Scolare le patate e trasferirle in una grande ciotola. Schiacciare le patate con l'olio rimanente. Aggiungere il prezzemolo, il composto di pancetta, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone Giallo, Tagliato A Metà Nel Senso Della Lunghezza, Privato Dei Semi