Punte di bistecca con salsa di funghi

Suggerimenti bistecca con salsa di funghi potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $5.84 per porzione. Una porzione contiene 462 calorie, 45g di proteine, e 17g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Se hai aglio, brodo di manzo, farina e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 64%. Provare Kobe Controfiletto Suggerimenti in salsa di vino ai funghi con anatra grasso di patate Domino e rucola, Bistecca di funghi e pepe in crosta in una salsa cremosa di funghi Brie, e Bistecca con salsa di funghi (steak Aux Champignons) per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare una griglia esterna per il calore medio-alto. Sciogliere il burro in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Fiocchi Di Verdure

Rosolare lo scalogno fino a quando trasparente, quindi aggiungere i funghi, e cuocere, coperto, fino a scurire, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Panna Da Montare Aggiuntiva

Rimuovere i funghi dalla padella e mettere da parte. Sfumare la padella con una lattina di brodo di manzo e vino di borgogna. Aumentare il calore e portare a ebollizione. Lasciare bollire la miscela fino a quando non si è ridotta dell 1/

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bocconcini Di Verdura

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Griglia le punte di controfiletto al grado di cottura desiderato. Condire con sale e pepe se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Bistecca Di Porterhouse

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Togliere a un piatto e mettere da parte.

Quando la salsa è ridotta, mescolare l'altra lattina di brodo di manzo e l'aglio. Tornare a ebollizione e continuare a cuocere per altri 5-10 minuti. La salsa sarà sottile come au jus.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bocconcini Di Verdura

Au Jus

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Sbattere la farina e cuocere fino a quando la salsa è lo spessore desiderato. Assaggia e regola il condimento se necessario. Mescolare i funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Servire suggerimenti con salsa di funghi cucchiaio sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Fiocchi Di Verdure

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 8221 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Bocconcini di verdura 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 busta di spinaci freschi prelavati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

farina per tutti gli usi 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio tritato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe nero macinato, o a piacere 4

cappucci di funghi portobello, affettati 0Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, o a piacere 1

scalogno tritato finemente 1kg

punte di controfiletto, non tagliate 7501 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/2 Vino di Borgogna

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Albertina Gold Medal Winner Merlot Lorilai Riserva di vino. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 25 dollari a bottiglia.