Puff di patate dolci

Puff di patate dolci
Il soffio di patata dolce richiede approssimativamente 1 ora e 20 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 230 calorie, 5g di proteine, e 10g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa 64 centesimi per porzione. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. A un paio di persone è piaciuto molto questo contorno. 15 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi burro, sale, uvetta e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è buono. Ricette simili sono Puff di patate dolci, Puff di patate dolci piccanti, e Banana patata dolce Puff Casseruola.

Istruzione

1
Mettere le patate dolci a cubetti in una pentola capiente e coprire con acqua. Portare a ebollizione, quindi ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento finché sono teneri, circa 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
2
Scolare e lasciare raffreddare.
3
Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere una teglia da 9x9 pollici.
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
4
Mettere le patate dolci cotte, i tuorli d'uovo, il burro e il sale nella ciotola di lavoro di un miscelatore elettrico e battere ad alta velocità fino a quando le patate dolci sono cremose e lisce, 3 o 5 minuti. Spoon la miscela di patate dolci nella teglia preparata e livella la parte superiore con un cucchiaio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate
Cioccolato Grattugiato, FacoltativoCioccolato Grattugiato, Facoltativo
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
5
Cospargere l'uvetta e le noci sulla parte superiore della casseruola e premerle leggermente sulla superficie delle patate dolci.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate
1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)
Bastoncini Di Cannella CortiBastoncini Di Cannella Corti
6
In una ciotola, sbattere gli albumi fino a quando schiumoso, circa 1 minuto. Versare gradualmente lo zucchero e continuare a battere fino a quando la meringa è lucida e mantiene picchi morbidi, altri 2 o 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Attrezzatura che userete
Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M'sCaramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's
7
Spalmare la meringa sulla casseruola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli
8
Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando la casseruola è calda e la meringa è leggermente dorata, circa 30 minuti.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 20 m.
Serving8
Punteggio di salute5
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