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Prova zero: caramello salato mescolato ghiaccio latte

Prova zero: caramello salato mescolato ghiaccio latte
Prova zero: il latte di ghiaccio mescolato al caramello salato potrebbe essere solo la bevanda che stai cercando. Questa ricetta serve 2 e costa $1,49 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 1158 calorie, 9g di proteine, e 72g di grasso per porzione. Un sacco di persone hanno fatto questa ricetta, e 159 direbbero che ha colpito il posto. Se hai burro, zucchero semolato, ghiaccio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Torta al cioccolato al latte al caramello salato, Biscotti al cioccolato al latte al caramello salato, e Cioccolato al latte e caramello salato Gâteau Saint-Honoré.

Istruzione

1
Per il caramello salato: portare la panna e il burro a fuoco lento fino a quando il burro si scioglie. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare RossoDa 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso
2
In una pentola, cuocere lo zucchero a fuoco medio senza mescolare, spazzolando i lati della pentola di tanto in tanto con un pennello da pasticceria umido fino a quando lo zucchero non registra 320 ° F su un termometro per caramelle o un termometro a lettura istantanea (lo zucchero dovrebbe essere ambra chiaro). Abbassare il fuoco a medio-basso e versare lentamente la panna e il burro fuso. La miscela bolle. Mescolare il sale e la vaniglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero A Velo E Panna Montata, FacoltativiZucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Caramelle Skittles In Formato BocconeCaramelle Skittles In Formato Boccone
Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare RossoDa 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Termometro CaramelleTermometro Caramelle
Pennello Da PasticceriaPennello Da Pasticceria
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
3
Cuocere e mescolare a fuoco basso per 1 minuto. Il caramello si addenserà leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
4
Trasferire in una ciotola e raffreddare a temperatura ambiente.
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
1
Unire ghiaccio tritato, latte, e 1/2 tazza di caramello in frullatore e mescolare fino a quando schiumoso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Erbe Verdi Fresche Tritate Come Prezzemolo, Aneto E/o Erba Cipollina1 Cucchiaio Di Erbe Verdi Fresche Tritate Come Prezzemolo, Aneto E/o Erba Cipollina
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
Panini Bianchi Per La CenaPanini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
2
Versare in due bicchieri e guarnire con panna montata e caramello extra.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, FacoltativaScorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore
Serving2
Punteggio di salute2
Senza glutineVegetariana
DietaLatto-ovo vegetariano
Tipi di piattoContorno
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