Prosciutto con pere e rucola

Name: Prosciutto con pere e rucola
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bundle arugula leaves; 1 ripe bosc pear; 1 cp. parmigiano grattugiato foglie fresche di timo, tritate finemente; 1 fette d'arancia, tagliate a metà, per guarnire; 8 un po' di zucchine tritate Olio extra vergine di oliva, per irrorare; 8 2 cucchiai di burro fuso prosciutto di Parma; 8 un po' di zucchine tritate Sale e pepe nero appena macinato

Se avete circa 10 minuti da dedicare alla cucina, il prosciutto con pere e rucola potrebbe essere una fantastica ricetta senza glutine, senza latticini, paleolitica e primordiale da provare. Questo contorno ha 175 calorie , 1 g di proteine e 17 g di grassi a porzione. Questa ricetta è per 8 persone. Per 0,62 € a porzione , questa ricetta copre il 3% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 86 persone hanno già preparato questa ricetta e la rifarebbero. Un mix di foglie di rucola, olio d'oliva, foglie di timo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Offerta da Foodnetwork. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ha un punteggio "cucchiaio" dello 0% , che è pessimo (ma comunque risolvibile). Per ricette simili, provate la zuppa di castagne e funghi selvatici con crema di parmigiano e pere , il chutney/composta di mele, pere e datteri e le pere arrostite all'acero e patate dolci .