Prosciutto con pere e rucola

Prosciutto con pere e rucola
Se avete circa 10 minuti da dedicare alla cucina, il prosciutto con pere e rucola potrebbe essere una fantastica ricetta senza glutine, senza latticini, paleolitica e primordiale da provare. Questo contorno ha 175 calorie , 1 g di proteine e 17 g di grassi a porzione. Questa ricetta è per 8 persone. Per 0,62 € a porzione , questa ricetta copre il 3% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 86 persone hanno già preparato questa ricetta e la rifarebbero. Un mix di foglie di rucola, olio d'oliva, foglie di timo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Offerta da Foodnetwork. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ha un punteggio "cucchiaio" dello 0% , che è pessimo (ma comunque risolvibile). Per ricette simili, provate la zuppa di castagne e funghi selvatici con crema di parmigiano e pere , il chutney/composta di mele, pere e datteri e le pere arrostite all'acero e patate dolci .

Istruzione

1
Guarda come preparare questa ricetta.
2
Mettete la rucola in una ciotola. Tagliate la pera in quattro parti nel senso della lunghezza e togliete il torsolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Petti Di Pollo Al GirarrostoPetti Di Pollo Al Girarrosto
Metà Pere SciroppateMetà Pere Sciroppate
Attrezzatura che userete
Shaohsing, O Vino Di Riso CineseShaohsing, O Vino Di Riso Cinese
3
Tagliare la pera in quarti e poi di nuovo a metà. Condire la pera con il succo di mezzo limone, foglie di timo, olio d'oliva, sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Scalogni, Tagliati A Julienne1 Cucchiaio Di Scalogni, Tagliati A Julienne
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
1/4 Di Cipolla Gialla, Tagliata A Dadini Piccoli, Circa 1/4 Di Tazza1/4 Di Cipolla Gialla, Tagliata A Dadini Piccoli, Circa 1/4 Di Tazza
Riccioli Di Cioccolato Bianco Da FornoRiccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per GuarnireFette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
Metà Pere SciroppateMetà Pere Sciroppate
4
Disporre qualche foglia di insalata verde condita su ogni fetta di prosciutto e una fetta di pera e arrotolare fino a formare un fagottino stretto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ProsciuttoProsciutto
VerdeVerde
Metà Pere SciroppateMetà Pere Sciroppate
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
5
Tagliare ogni mazzetto a metà, ottenendo 16 pezzi.
DifficoltaEasy
Pronti10 m.
Serving8
Punteggio di salute0
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