Pretzel morbido
Pretzel morbido potrebbe essere solo il latto ovo vegetariano ricetta che stavate cercando. Questa ricetta serve 32 e costa 9 centesimi per porzione. Questo antipasto ha 122 calorie, 3g di proteine, e 2g di grasso per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta di Taste of Home richiede acqua calda, sale, zucchero e uova. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 16%. Questo punteggio è piuttosto male. Provare Pretzel morbido, Pretzel morbido, e Morbido Pretzel Rolls per ricette simili.
Istruzione
In una grande ciotola, sciogliere il lievito in acqua tiepida.
Aggiungere lo zucchero, il burro, il sale, l'uovo e 2 tazze di farina. Battere fino a che liscio. Mescolare abbastanza farina rimanente per formare un impasto rigido.
Mettere in una ciotola unta, girando una volta per ingrassare. Coprire e conservare in frigorifero per 2-24 ore.
Punch pasta verso il basso. Girare su una superficie leggermente infarinata; dividere a metà.
Tagliare ciascuno in 16 pezzi.
Arrotolare ogni pezzo in un 20-in. corda. Forma in un pretzel.
Posizionare su fogli di cottura unti. Sbattere il tuorlo d'uovo e l'acqua fredda; spennellare i salatini.
Cospargere con sale grosso. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo fino a raddoppiare, circa 25 minuti.
Cuocere a 400° per 15-20 minuti o fino a doratura.
Rimuovere dalle pentole alle rastrelliere per raffreddare.
Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante
Lo spumante e lo spumante rosato sono ottime scelte per gli antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Il Moscato rosa spumeggiante a piedi nudi con una valutazione di 4,9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.
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Moscato Rosa Frizzante a piedi nudi
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