Pretzel-Formaggio fritto in crosta

Pretzel-Formaggio fritto in crosta
Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Pretzel-crosta di formaggio fritto una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 13g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 267 calorie. Questa ricetta serve 12 e costa 76 centesimi per porzione. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi formaggio cheddar, uova, farina e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 33%. Questo punteggio non è così super. Ricette simili includono Pretzel crosta di Mac e formaggio, Formaggio alla griglia in crosta di Pretzel, e Bastoncini di mozzarella in crosta di Pretzel.

Istruzione

1
Fare il formaggio fritto: Pulse il provolone e parmigiano in un robot da cucina fino a quando il formaggio si raccoglie in una palla; trasferire in una ciotola. Pulse il cheddar giallo e 2 cucchiaini di farina nel robot da cucina fino a che liscio. Formare cucchiaini della miscela di cheddar giallo in 12 palline; rotolare tra le mani fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ProvoloneProvolone
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
Trasferire su un piatto e congelare fino a quando non si ferma, circa 15 minuti.
3
Spazzare via il robot da cucina.
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
4
Aggiungere i salatini e pulsare fino a macinarli finemente con alcuni pezzi; trasferire in un piatto poco profondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezionare Pretzel Grossi, Spezzettati In PezziConfezionare Pretzel Grossi, Spezzettati In Pezzi
5
Mescolare il restante 1 1/2 tazze di farina e 1/2 cucchiaino di pepe in un altro piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
6
Sbattere le uova e la senape in un terzo piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
7
Arrotolare i cucchiai della miscela di provolone in 12 palline, quindi appiattire in dischi. Mettere 1 palla di cheddar gialla su ogni disco, quindi modellare il provolone attorno ad esso, racchiudendo il cheddar.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ProvoloneProvolone
Rametti Di Aneto Fresco O Dragoncello, FacoltativiRametti Di Aneto Fresco O Dragoncello, Facoltativi
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
8
Rotolare in una forma di uovo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
9
Immergere le palline di formaggio nel composto di uova, quindi dragare nella farina; tornare al composto di uova, quindi arrotolare le briciole di pretzel, girando a cappotto. Refrigerare almeno 20 minuti e fino a 3 ore per impostare il rivestimento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezionare Pretzel Grossi, Spezzettati In PezziConfezionare Pretzel Grossi, Spezzettati In Pezzi
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
1 Peperone Morita Essiccato1 Peperone Morita Essiccato
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
10
Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
11
Scaldare l'olio di arachidi da 1/2 di pollice in una casseruola fino a quando un termometro per friggere registra 360 gradi F. Friggere le palline di formaggio in lotti, girando, fino a doratura, da 30 secondi a 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
12
Rimuovere con un mestolo forato e trasferire in un set rack in una teglia da forno.
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato
13
Cuocere fino a quando riscaldato attraverso, 5 a 7 minuti.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
1
Sbattere il rafano, la senape e la panna acida in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Piccola Rapa, Sbucciata E Tagliata A Pezzi Da 1/2 Pollice1 Piccola Rapa, Sbucciata E Tagliata A Pezzi Da 1/2 Pollice
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
Servire con il formaggio fritto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
3
Fotografia di Lisa Shin
DifficoltaEsperto
Pronti1 h
Serving12
Punteggio di salute15
Tipi di piattoContorno
Rivista