Portabelle ripiene di agnello

Name: Portabelle ripiene di agnello
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile grano bulgur; 1 Cipolla gialla media, tritata zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Cipolla bianca, tagliata a dadini; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile albicocche secche; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane secco fine; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di menta fresca tritate; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. agnello magro macinato; 1 Oreo ripieni doppi 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolla tritata finemente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 libbre di gamberi U-12 grandi; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt magro semplice; 8 funghi portabella (4 1/2-in.- tappi larghi), circa 2 1/2 lb. totale; 8 gamberetti e venati Sale

Le Portabellas ripiene di agnello potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 571 calorie, 30g di proteine, e 27 g di grasso ogni. Per $4.43 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi albicocche, cipolla, yogurt magro e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare i pinoli si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pere con pinoli come dessert. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 63%, questo piatto è buono. Provare Portabelle farcite alla Stroganoff, Portabelle farcite alla griglia, e Agnello Exohiko (Agnello, spinaci e formaggio farcito pacchi fillo) per ricette simili.

Istruzione

Tagliare le albicocche a metà trasversalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Pinta Di Panna Montata, Per Servire

Risciacquare e scolare i funghi. Tagliare i gambi a filo con i tappi. Tritare finemente i gambi e mettere da parte i tappi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

In una padella antiaderente da 4 a 5 quarti a fuoco vivo, agitare frequentemente i pinoli fino a doratura leggera, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

Zucchero Rosso Grosso

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Versare in una piccola ciotola.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Per pan, aggiungere i funghi tritati, olio, cipolla e curry in polvere. Mescolare a fuoco alto fino a quando i funghi e la cipolla sono zoppicanti e i succhi evaporano, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere dal fuoco e spoon metà del composto in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Alla miscela di funghi nella padella, aggiungere albicocche, bulgur e 5 tazze di brodo. Portare a ebollizione, mescolare, coprire, togliere dal fuoco e lasciare riposare fino a quando il bulgur è tenero da mordere, almeno 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Pinta Di Panna Montata, Per Servire

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Bulgur

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Nel frattempo, unire la miscela di cipolla e funghi riservata, 1/3 di brodo di tazza, agnello e pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Mescolare bene. Pat una quantità uguale di miscela di agnello sul lato tazza di ogni tappo a fungo, coprendo in modo uniforme. Spargere 1 cucchiaio di pinoli su ogni fungo pieno di carne e premere delicatamente i dadi nella carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Piselli Sgusciati, Facoltativo

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

Dividere la miscela bulgur curry ugualmente tra 2 casseruole, ogni 3 quarti (circa 9 da 13 in. e almeno 2 in. profondo).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bulgur

Disporre 4 funghi, lato carne verso l'alto, in ogni casseruola (possono sovrapporsi leggermente). Se fare avanti, coprire e raffreddare fino a 1 giorno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Cuocere, coperto, in un forno 400 fino a quando la miscela di agnello non è più rosa al centro (tagliato a prova, o se raffreddato, dovrebbe registrare 150 su un termometro; vedi note), 35 a 40 minuti (circa 1 ora e 10 minuti se raffreddato).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo