Porro setoso e zuppa di vino rosso

Name: Porro setoso e zuppa di vino rosso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1 pollice-fette di spessore di pane contadino, croste rimossi; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (fegato e collo rimossi); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino rosso secco; 1 spicchio daglio; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile porri medi, tagliati sottilmente trasversalmente; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva, più altro per la spazzolatura; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano Reggiano grattugiato fresco; 1 pizzico Pizzico di fili di zafferano; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco

Porro setoso e zuppa di vino rosso potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 11 g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 444 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $1.78 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi panna, sale e pepe, vino e poche altre cose per farlo oggi. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Porro setoso e zuppa di radice di sedano, Zuppa di zucchine setosa, e Zuppa di cavolfiore setosa.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Disporre le fette di pane su una teglia da forno; spennellare con l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Birra

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cuocere fino a croccante, 10 minuti. Strofinare con l'aglio e strappare in pezzi da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

In una casseruola, scaldare 3 cucchiai di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere lo zafferano e tutto tranne 1/2 tazza di porri. Cuocere a fuoco moderato finché sono teneri, 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zafferano

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Aggiungere il 1/2 tazza di vino rosso; ridurre a fuoco alto a 2 cucchiai.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Levistico In Polvere

Aggiungere il brodo; cuocere a fuoco lento per 3 minuti. Mescolare i toast e cuocere a fuoco lento per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Lavorando in lotti, purea la zuppa in un frullatore. Riportare la zuppa nella casseruola. Mescolare la panna e il restante 1 cucchiaio di vino rosso, condire con sale e pepe e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Semi Di Levistico In Polvere

Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Pomodori A Cubetti Con Peperoncini Verdi, Succo Riservato

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

42 Fili Di Liquirizia Rossa

In una padella antiaderente, scaldare il restante 1/2 cucchiaio di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i porri riservati e cuocere a fuoco moderato fino a quando ammorbidito, 3 minuti. Usando una spatola resistente al calore, formare i porri in quattro giri da 2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt