Pomodoro verde fritto di Paula e olandese all'uovo

Non puoi mai avere troppe ricette del sud, quindi prova il pomodoro verde fritto di Paula e l'olandese all'uovo. Questa ricetta rende 6 porzioni con 497 calorie, 17g di proteine, e 31g di grasso ogni. Per $1.61 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di olio di arachidi, tuorli d'uovo, pomodori e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Funziona bene come una salsa amichevole di bilancio. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Con uno spoonacular punteggio di 35%, questo piatto non è così eccellente. Provare Palline di burro fritte di Paula, Pomodoro Verde fritto Bl (a) t, e Pomodoro Verde Fritto Po ' Ragazzo per ricette simili.

Istruzione

Tagliare i pomodori 1/4 di pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Disporli in una teglia poco profonda e cospargere di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Mettere le fette di pomodoro in un colino e lasciare il tempo per il sale per estrarre l'acqua dai pomodori, circa 30 minuti. In una padella, scaldare l'olio per friggere a fuoco medio-alto. Immergere i pomodori nel latticello, quindi dragarli nella farina. Friggere fino a doratura. Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Striscia Di Scorza Di Limone

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Gamberi Saltati, Sgusciati

Nel frattempo, preparare la salsa olandese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Olandese

Per assemblare ogni porzione, mettere 2 pomodori fritti su un piatto. Top con 2 strisce di pancetta cotta in modo incrociato. Top pancetta con un uovo in camicia, cucchiaio su salsa olandese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Olandese

Pancetta Cotta

Uovo In Camicia

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Unire tutti gli ingredienti nella parte superiore di una doppia caldaia, sopra acqua bollente. Mescolare fino a spessore, circa 3 minuti; mettere da parte fino al momento dell'uso. Non riscaldare o coprire il piatto. Sottile, se necessario con un po ' di brodo di pollo. Mescolare l'aceto. Usare immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

Grasso Di Maiale

Attrezzatura

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Gamberi Saltati, Sgusciati

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

Grasso Di Maiale

Ingrediente

Serving:

2grande

cucchiai di burro 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano 6gamberetti e venati

Brodo di pollo, opzionale 62 cucchiai di burro fuso

pancetta, tagliata in 1/2 e cotta fino a croccante 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Da 1 a 2 cucchiai di succo di limone, facoltativo 2

tuorlo 6

uova in camicia 3grande

o 4 pomodori verdi grandi e solidi 1

limone, spremuto 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio vegetale o di arachidi, per friggere 1pizzico

Pizzico di sale 6gamberetti e venati

Sale 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina auto-lievitante 1pizzico

Pizzico di zucchero 12 cucchiaini di aglio in polvere

aceto bianco

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Sud sul menu? Prova l'abbinamento con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Lo Schloss Vollrads Riesling Spatlese con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.