Polpettone senza carne con sugo di funghi potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 361 calorie, 17g di proteine, e 20 g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per $2.05 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 56 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi i fiocchi di Cile, la panna, l'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro non salato si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato al latte di mandorle come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Polpettone con sugo di funghi, Panini “Polpettone " senza carne, e Lunedì senza carne: rampa e omelette ai funghi per ricette simili.
Istruzione
1
Per la pagnotta: Sopra un bruciatore a gas o sotto un broiler elettrico, carbonizzare le melanzane fino a quando la pelle è nera, girando come necessario per cuocere tutti i lati in modo uniforme. Avvolgere in un foglio e mettere da parte a vapore per 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di Riso
3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)
Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo
2
Rimuovere dalla pellicola e spazzolare delicatamente la pelle o risciacquare con acqua tiepida.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato Scolato
Attrezzatura che userete
Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo
3
Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato
4
Pulse le noci in un robot da cucina fino a quando finemente macinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
5
Trasferire in una grande ciotola. Pulse la melanzana, il tofu e i funghi in piccoli pezzi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
Pasta Orzo O A Forma Di Riso
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
6
Aggiungere la miscela alle noci insieme agli ingredienti rimanenti della pagnotta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)
7
Mescolare insieme fino a quando non si combinano uniformemente.
8
Trasferire il composto in un 1 1/2-quart pagnotta o casseruola piatto e cuocere per 1 ora.
Attrezzatura che userete
Casseruola
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato
Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
9
Per il sugo: Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
10
Aggiungere i funghi e cuocere, mescolando di tanto in tanto, circa 8 minuti. Condire i funghi con sale e pepe a piacere. Spargere la farina sui funghi e mescolare fino a doratura leggera, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
Prugne Cotte O Altra Frutta
11
Aggiungere il marsala e il brodo e portare a ebollizione, cuocendo fino ad addensarsi, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna, Più 1/3 Di Tazza Di Panna, Refrigerata
1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo
12
Aggiungere la panna e le foglie di timo fresco e condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Torta Angelica Preparata, Divisa Due Volte Orizzontalmente
13
Sformare la pagnotta senza carne, affettare e servire con il sugo di funghi.