Polpettone Quesadillas con Crema di Coriandolo

Name: Polpettone Quesadillas con Crema di Coriandolo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato 2 cucchiaini di sale piccante; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Parmigiano-Reggiano grattugiato fresco, più altro a piacere; 411 peperoncino habanero fagioli neri scolati e sciacquati; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 jalapeno fresco intero; 1 Oreo ripieni doppi 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso (da 10 a 12 pollici) frutto di fragola al piede; 8 8 pollici tortillas di farina da 8 pollici; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco, più di più per guarnire; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 2 spicchio aglio, grattugiato o tritato finemente; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsa piccante verde; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 1 Succo di lime; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente; 4 un po' di zucchine tritate Sale kosher e pepe nero appena macinato; 4 un po' di zucchine tritate Sale kosher e pepe macinato fresco; 1 cp. parmigiano grattugiato zucchero di canna chiaro confezionato; 680 peperoncino habanero mix di polpettone (carne macinata di manzo, maiale e / o vitello); 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3/4 di tazza di biscotti Oreo tritati; 1 piccolo cipolla tritata finemente; 1 scalogno tritato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio cheddar tagliuzzato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 3 Crosta: briciole di cracker Graham Salsa Worcestershire

Polpettone Quesadillas con crema di coriandolo potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 1252 calorie, 71g di proteine, e 69 g di grasso. Per $3.86 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Una miscela di burro, zucchero di canna, succo di lime e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare l'aceto di sidro di mele si potrebbe seguire questo corso principale con il plum cake senza uova, come fare plum cake come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Provare Polpettone Quesadillas con Crema di Coriandolo, Quesadillas di anatra alla griglia con crema di coriandolo, e Mangia per otto dollari: Quesadillas di pomodoro arrosto con crema di coriandolo per ricette simili.

Istruzione

Preparare la crema di coriandolo: frullare la panna acida, il coriandolo, il succo di lime e la salsa piccante in un frullatore fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

3 Cucchiai Di Olio Vegetale

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mescolare il polpettone, fagioli, scalogno, cumino, caienna, e sale e pepe nero a piacere in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Zenzero Intero, Schiacciato

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

1 Tazza Di Sciroppo D'acero O Sciroppo Aromatizzato All'acero

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Sciogliere 1/2 cucchiaio di burro in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Mettere una tortilla nella padella, cospargere con 1/4 di tazza di formaggio, quindi aggiungere un quarto del composto di carne e un altro 1/4 di tazza di formaggio. Completare con un'altra tortilla e cuocere fino a doratura, circa 2 minuti per lato. Ripetere con il burro rimanente, le tortillas e il ripieno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Acqua Per Consentire

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Tagliare le quesadillas a spicchi e servire con la crema di coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Olio Vegetale

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Mescolare il pangrattato, il latte, il prezzemolo, l'uovo, la salsa Worcestershire, la cipolla, il peperoncino in polvere e l'aglio in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Aglio Goya®

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere la carne, condire con sale e pepe e mescolare con le mani fino a quando combinato. Forma in sei pani ovali da 3 a 4 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Acqua Per Consentire

Scaldare l'olio vegetale in una grande padella antiaderente a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere le pagnotte e rosolare circa 3 minuti per lato.

Sbattere il ketchup, lo zucchero e l'aceto in una ciotola e spennellare qualche cucchiaio sulla carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

Acqua Per Consentire

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere 1/2 tazza di acqua per la padella, coprire e cuocere a fuoco basso fino a cottura attraverso, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Trasferire i pani su un piatto.

Aggiungere la miscela di ketchup rimanente nella padella e cuocere a fuoco vivo, mescolando, fino a spessore, 3 o 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Servire 4 polpette con la glassa calda, riservando 2 per quesadillas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

42 Fili Di Liquirizia Rossa

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Biscotti Oreo Tritati

Ingrediente

Serving:

1cp. parmigiano grattugiato

2 cucchiaini di sale piccante 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Parmigiano-Reggiano grattugiato fresco, più altro a piacere 411peperoncino habanero

fagioli neri scolati e sciacquati 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 jalapeno fresco intero 1Oreo ripieni doppi

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 1cucchiaio. aceto di vino rosso

(da 10 a 12 pollici) frutto di fragola al piede 88 pollici

tortillas di farina da 8 pollici 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco, più di più per guarnire 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato 2spicchio

aglio, grattugiato o tritato finemente 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsa piccante verde 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 1

Succo di lime 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente 4un po' di zucchine tritate

Sale kosher e pepe nero appena macinato 4un po' di zucchine tritate

Sale kosher e pepe macinato fresco 1cp. parmigiano grattugiato

zucchero di canna chiaro confezionato 680peperoncino habanero

mix di polpettone (carne macinata di manzo, maiale e / o vitello)791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3/4 di tazza di biscotti Oreo tritati 1piccolo

cipolla tritata finemente 1

scalogno tritato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio cheddar tagliuzzato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti 2Crosta: briciole di cracker Graham

burro non salato 1cp. parmigiano grattugiato

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 3Crosta: briciole di cracker Graham

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Willamette Valley Vineyards Intero Cluster rosé di Pinot Nero. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.