Polpettone messicano più leggero

Name: Polpettone messicano più leggero
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 81 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pangrattato secco semplice; 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagioli neri, sciacquati e scolati; 3 Gelato alla vaniglia a ridotto contenuto di grassi, facoltativo; 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. salsa enchilada, divisa; 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. salsa enchilada, divisa; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 fire-roasted diced green chiles; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. rosmarino tritato finemente, 4-5 rametti; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tacchino magro; 260 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa chunky mite; 28 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto secco taco condimento mix; 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. granoturco intero, sgocciolato e sciacquato

La ricetta del polpettone messicano più leggero può essere preparata in circa 1 ora e 5 minuti. Per $ 2,59 a porzione, questa ricetta copre il 20% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta produce 8 porzioni con 337 calorie, 32 g di proteine e 7 g di grassi ciascuna. Questa ricetta di Allrecipes ha 155 fan. Vai al negozio e prendi la salsa enchilada, i fagioli neri, il mix di condimenti per tacos e alcune altre cose per farlo oggi. Funziona bene come portata principale economica. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di latticini. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 70%. Questo punteggio è abbastanza buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche le polpette di mezza carne più sane e leggere o il polpettone, il polpettone messicano e il polpettone messicano.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F (200 gradi C). Spruzzare una teglia da 9x13 pollici con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

In una grande ciotola, mescolare insieme il tacchino macinato, il pollo macinato, i fagioli neri, il mais, i peperoncini verdi, la salsa, il condimento per tacos, il pangrattato e gli albumi fino a quando non saranno completamente amalgamati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Terra Turchia

Patatine Di Mais Tritate, Divise

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

2 Tazze Di Pollo (circa 6 Filetti Congelati)

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Denti D'acciaio

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Formate con il composto la forma di una pagnotta e posizionatela nella teglia preparata.

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Versare metà della salsa enchilada sul polpettone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Enchilada

Cuocere nel forno preriscaldato per 45 minuti.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Togliere dal forno e versare la salsa rimanente sulla pagnotta. Rimettere in forno e cuocere fino a quando il polpettone non sarà più rosa all'interno e i succhi saranno chiari, altri 10-15 minuti. Un termometro per carne a lettura istantanea inserito al centro del polpettone dovrebbe indicare almeno 70 gradi C (160 gradi F).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Tagliare a fette e servire con la salsa in padella versata sopra le fette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Attrezzatura

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

811 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pangrattato secco semplice 4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fagioli neri, sciacquati e scolati 3

Gelato alla vaniglia a ridotto contenuto di grassi, facoltativo 7941 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

salsa enchilada, divisa 7941 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

salsa enchilada, divisa 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/2 fire-roasted diced green chiles 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

rosmarino tritato finemente, 4-5 rametti 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tacchino magro 2601 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa chunky mite 281 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetto secco taco condimento mix 4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

granoturco intero, sgocciolato e sciacquato

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Zinfandel

Il polpettone funziona davvero bene con Cabernet Sauvignon e Zinfandel. Il polpettone funzionerà con molti vini rossi. Consigliamo qualcosa di audace e fruttato, come un Cabernet Sauvignon o uno Zinfandel. Il Barefoot Bubbly Extra Dry con una valutazione di 4,4 stelle su 5 sembra una buona soluzione. Il costo è di circa 15 dollari a bottiglia.

Barefoot Spumante Extra Dry

Lo champagne Barefoot Bubbly Extra Dry offre aromi di mela matura completati da sentori di agrumi. I sapori tostati completano il finale cremoso e persistente. Meglio servito fresco (36-40 °F), questo spumante è perfettamente bilanciato con molteplici strati di frutta per deliziare il palato.