Polpettone messicano più leggero

Name: Polpettone messicano più leggero
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 81 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pangrattato secco semplice; 425 peperoncino habanero fagioli neri, sciacquati e scolati; 3 Gelato alla vaniglia a ridotto contenuto di grassi, facoltativo; 794 peperoncino habanero salsa enchilada, divisa; 794 peperoncino habanero salsa enchilada, divisa; 113 peperoncino habanero 1/2 fire-roasted diced green chiles; 454 peperoncino habanero rosmarino tritato finemente, 4-5 rametti; 454 peperoncino habanero tacchino magro; 260 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa chunky mite; 28 peperoncino habanero pacchetto secco taco condimento mix; 425 peperoncino habanero granoturco intero, sgocciolato e sciacquato

La ricetta del polpettone messicano più leggero può essere preparata in circa 1 ora e 5 minuti. Per $ 2,59 a porzione, questa ricetta copre il 20% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta produce 8 porzioni con 337 calorie, 32 g di proteine e 7 g di grassi ciascuna. Questa ricetta di Allrecipes ha 155 fan. Vai al negozio e prendi la salsa enchilada, i fagioli neri, il mix di condimenti per tacos e alcune altre cose per farlo oggi. Funziona bene come portata principale economica. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di latticini. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 70%. Questo punteggio è abbastanza buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche le polpette di mezza carne più sane e leggere o il polpettone, il polpettone messicano e il polpettone messicano.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F (200 gradi C). Spruzzare una teglia da 9x13 pollici con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro, Tagliato In Otto Spicchi

Attrezzatura che userete

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

In una grande ciotola, mescolare insieme il tacchino macinato, il pollo macinato, i fagioli neri, il mais, i peperoncini verdi, la salsa, il condimento per tacos, il pangrattato e gli albumi fino a quando non saranno completamente amalgamati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Terra Turchia

Patatine Di Mais Tritate, Divise

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

4 Filetti Di Petto Di Pollo Disossati E Senza Pelle, Tagliati A Fettine Sottili (circa 1-1/4 Libbre)

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Denti D'acciaio

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Formate con il composto la forma di una pagnotta e posizionatela nella teglia preparata.

Attrezzatura che userete

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Versare metà della salsa enchilada sul polpettone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Enchilada

Cuocere nel forno preriscaldato per 45 minuti.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Togliere dal forno e versare la salsa rimanente sulla pagnotta. Rimettere in forno e cuocere fino a quando il polpettone non sarà più rosa all'interno e i succhi saranno chiari, altri 10-15 minuti. Un termometro per carne a lettura istantanea inserito al centro del polpettone dovrebbe indicare almeno 70 gradi C (160 gradi F).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Acqua Per Consentire

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Tagliare a fette e servire con la salsa in padella versata sopra le fette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Attrezzatura

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

811 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pangrattato secco semplice 425peperoncino habanero

fagioli neri, sciacquati e scolati 3

Gelato alla vaniglia a ridotto contenuto di grassi, facoltativo 794peperoncino habanero

salsa enchilada, divisa 794peperoncino habanero

salsa enchilada, divisa 113peperoncino habanero

1/2 fire-roasted diced green chiles 454peperoncino habanero

rosmarino tritato finemente, 4-5 rametti 454peperoncino habanero

tacchino magro 2601 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa chunky mite 28peperoncino habanero

pacchetto secco taco condimento mix 425peperoncino habanero

granoturco intero, sgocciolato e sciacquato

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Zinfandel

Il polpettone funziona davvero bene con Cabernet Sauvignon e Zinfandel. Il polpettone funzionerà con molti vini rossi. Consigliamo qualcosa di audace e fruttato, come un Cabernet Sauvignon o uno Zinfandel. Il Barefoot Bubbly Extra Dry con una valutazione di 4,4 stelle su 5 sembra una buona soluzione. Il costo è di circa 15 dollari a bottiglia.

Barefoot Spumante Extra Dry

Lo champagne Barefoot Bubbly Extra Dry offre aromi di mela matura completati da sentori di agrumi. I sapori tostati completano il finale cremoso e persistente. Meglio servito fresco (36-40 °F), questo spumante è perfettamente bilanciato con molteplici strati di frutta per deliziare il palato.