Polpettone di tacchino al curry verde tailandese e zucchine in salsa al curry verde al latte di cocco

Polpettone di tacchino al curry verde tailandese e zucchine in salsa al curry verde al latte di cocco
Hai bisogno di un piatto principale senza latticini? Thai Green Curry Tacchino e zucchine polpettone in una salsa al curry verde latte di cocco potrebbe essere una ricetta impressionante da provare. Una porzione contiene 260 calorie, 23 g di proteine, e 15g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $2.82 per porzione. Se hai pasta al curry tailandese, uova, salsa di pesce e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Lime Angel Food con glassa di lime e pistacchi come dessert. Questa ricetta è piaciuta a 1782 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 55 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Curry di cocco verde tailandese con pollo e zucchine, Gnocchi di maiale al curry verde tailandese in salsa di cocco con scalogni fritti croccanti, e Pasta di curry verde tailandese fatta in casa (e un facile curry verde tailandese) per ricette simili.

Istruzione

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Mescolare il tacchino, le zucchine, le uova, il pangrattato, la pasta al curry, la salsa di pesce, la scorza di lime, l'aglio, la cipolla verde e il coriandolo, formare una pagnotta e metterla su una teglia da forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
Pasta Di CurryPasta Di Curry
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
Salsa Di PesceSalsa Di Pesce
2 Cucchiai Di Olio Di Arachidi Tostate O Olio Vegetale2 Cucchiai Di Olio Di Arachidi Tostate O Olio Vegetale
1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
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Cuocere in forno preriscaldato 177° fino a raggiungere160, circa 40-50 minuti.Nel frattempo, scaldare l'olio in una padella a fuoco medio-alto, aggiungere la pasta di curry e lasciarlo sfrigolare per qualche minuto prima di aggiungere il latte di cocco, la salsa di pesce, il succo di lime, lo zucchero e le foglie di lime di kaffir, portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 5 minuti.Tagliare il polpettone e servire condita con latte di cocco curry.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Foglie Di Tiglio Di KaffirFoglie Di Tiglio Di Kaffir
1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini
Pasta Di CurryPasta Di Curry
Salsa Di PesceSalsa Di Pesce
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
Cipolla Bianca, Tagliata A DadiniCipolla Bianca, Tagliata A Dadini
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatico sul menu? Prova l'abbinamento con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il saggio Chenin Blanc miscela con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.
Saggio Chenin Blanc Miscela
Saggio Chenin Blanc Miscela
Il chenin blanc, antico vitigno a cespuglio, è stato utilizzato come ancoraggio di questo vino e gli conferisce un intenso fruttato e un'acidità rinfrescante. Il viognier aggiunge note floreali e speziate e una ricchezza morbida e accattivante al palato. Perfetto con pesce alla griglia e pollo.
DifficoltaDuro
Pronti55 m.
Serving8
Punteggio di salute9
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