La ricetta polpette di manzo alla Stroganoff potrebbe soddisfare il vostro desiderio dell'Europa orientale in circa 45 minuti. Per 89 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 11 g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 400 calorie. Questa ricetta serve 6. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e raccogli tagliatelle, pepe, latte e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio non è così grande. Provare Polpette di manzo alla Stroganoff a basso contenuto di carboidrati, Spaghetti alla Stroganoff di manzo e Polpette, e Polpette di manzo e funghi con salsa alla Stroganoff per ricette simili.
Istruzione
1
In una grande ciotola, unire l'uovo, il latte, la cipolla e la salsa Worcestershire. Mescolare il pangrattato, sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Worcestershire
Sale E Pepe
Mollica
Cipolla
Latte
Uovo
Attrezzatura che userete
Ciotola
2
Aggiungere la carne di manzo; mescolare bene. Forma in 1-1 / 4-in. palline.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Manzo
3
Mettere le polpette su una griglia unta in una teglia poco profonda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polpetta
Attrezzatura che userete
Teglia Da Forno
4
Cuocere, scoperto, a 350° per 15-20 minuti o fino a quando la carne non è più rosa; scolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carne
Attrezzatura che userete
Forno
5
In una grande casseruola, soffriggere i funghi e la cipolla nel burro finché sono teneri. Mescolare in 3 cucchiai di farina e sale fino a mescolare. Aggiungere gradualmente il brodo. Portare a ebollizione a fuoco medio. Cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando addensato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fungo
Burro
Brodo
Farina Per Tutti Gli Usi
Cipolla
Sale
Attrezzatura che userete
Padella Per Salsa
6
Unire la panna acida e la farina rimanente fino a che liscio; mescolare in miscela di funghi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Acida
Fungo
Farina Per Tutti Gli Usi
7
Aggiungere le polpette. Cuocere a fuoco lento, scoperto, per 4-5 minuti o fino a quando riscaldato attraverso, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polpetta
8
Servire sopra le tagliatelle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
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