Polpette di carne con purè di spinaci e parmigiano

Polpette di carne con purè di spinaci e parmigiano richiedono circa 1 ora e 10 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta è per 4 persone e costa 3,36 dollari a porzione. Questo piatto principale ha 973 calorie , 53 g di proteine e 53 g di grassi a porzione. Vai al supermercato e prendi carne macinata, sale, latte e qualcos'altro per prepararlo oggi stesso. È offerto da Foodnetwork. 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. Con un punteggio "Scooter'acular" dell'83% , questo piatto è spettacolare. Funghi Portobello ripieni di carne e spinaci con formaggio di capra , zuppa di verdure con polpette e Albondigas (zuppa di polpette) sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Mettete le patate in una pentola, copritele d'acqua e portate a ebollizione a fuoco medio. Salate l'acqua e fate bollire le patate finché non saranno tenere, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Scolate le patate e rimettetele nella pentola calda insieme agli spinaci. Mescolate per amalgamare il tutto, coprite la pentola e lasciate riposare per 2-3 minuti per far appassire gli spinaci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere 1/2 tazza di latte, 2/3 di tazza di formaggio, sale, pepe e noce moscata a piacere. Schiacciare le patate e gli spinaci e assaggiare per aggiustare il condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

In una piccola ciotola, immergere il pane nella tazza di latte rimasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Birra

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mettete la carne in una ciotola e aggiungete 80 g di formaggio, prezzemolo, aglio, cipolla, maggiorana o origano, sale e pepe a piacere. Strizzate il pane per eliminare il liquido in eccesso e sbriciolatelo man mano che lo aggiungete alla carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Maggiorana

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1-1/2 Tazze Di Birra

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mescolare bene per amalgamare il tutto e formare 4 pagnotte ovali con uno spessore centrale non superiore a 5 cm.

Scaldare l'olio extravergine di oliva in una padella grande o in una casseruola di ghisa a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungete i polpettoni in padella e cuoceteli per 3-4 minuti per lato, fino a leggera doratura. Togliete i polpettoni dalla padella e aggiungete il concentrato di pomodoro. Mescolate per 1 minuto, quindi aggiungete il brodo e i pomodori. Rimettete i polpettoni in padella, versateci sopra la salsa e coprite con un coperchio. Cuocete a fuoco lento finché i polpettoni non saranno cotti, circa altri 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire