Polpetta di vitello e broccoli Rabe Stoup

Polpetta di vitello e broccoli Rabe Stoup
Polpetta di vitello e broccoli Rabe Stoup potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 51 g di proteine, 30g di grasso, e un totale di 793 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $4.32 per porzione. Se hai cipolla, brodo di pollo, uovo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 89%, questo piatto è impressionante. Provare Carne di vitello saltata con limone su un letto di broccoli Rabe, Broccoli Rabe e Capesante di vitello impanato, e Panino alla polpetta di vitello Num Pang per ricette simili.

Istruzione

1
Portare a ebollizione un paio di centimetri d'acqua in una padella media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
2
Aggiungere il sale all'acqua bollente e la rabe broccoli e cuocere 7 a 8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Broccoli AsparagiBroccoli Asparagi
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
3
Scolare rabe e riserva.
4
Mentre rabe cuoce, scaldare una pentola di zuppa media a fuoco medio-alto con 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
YukonYukon
1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
5
Aggiungere 3 spicchi di aglio tritato, carote e cipolle. Cuocere da 5 a 6 minuti, aggiungere i fagioli bianchi e scaldare un minuto. Condire verdure e fagioli con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Fagioli BianchiFagioli Bianchi
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Condimenti, FacoltativiCondimenti, Facoltativi
6
Aggiungere la rabe scolata e le scorte e coprire la pentola per portare ad ebollizione rapida.
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
7
Aggiungere le orecchiette e mescolare. Riduci il calore e fai sobbollire la zuppa a un rotolo basso, scoperto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
OrecchietteOrecchiette
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord
8
Mescolare la carne di vitello con l'uovo, il restante spicchio d'aglio tritato, il pangrattato, il formaggio, la salvia e sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Condimento Al Pepe E LimoneCondimento Al Pepe E Limone
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate
Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 PolliceCavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice
1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
9
Rotolare in palline da 1 pollice e cadere in stoup. Cuocere 5 minuti. Aggiustare i condimenti e servire la stoup in ciotole poco profonde con pane croccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cucchiaio. Olio D'oliva Greco ImportatoCucchiaio. Olio D'oliva Greco Importato
Cipolle Gialle, Sbucciate, GrattugiateCipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
DifficoltaDuro
Pronti40 m.
Serving4
Punteggio di salute100
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