Pollo Tikka con cetriolo Raita

Name: Pollo Tikka con cetriolo Raita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 Oreo ripieni doppi 1 jalapeno fresco intero; 5 Barretta di caramello Heath in pezzi zenzero fresco tritato; 3 spicchi daglio, tritati; 1 Oreo ripieni doppi cardamomo macinato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 Oreo ripieni doppi macis di terra; 1 Oreo ripieni doppi noce moscata macinata; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco; 6 gamberetti e venati Spicchi di limone, cipolla rossa tagliata a fettine sottili e coriandolo tritato, per servire; 6 gamberetti e venati Cetriolo Raita; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt di latte intero normale; 1 kg disossate, senza pelle petti di pollo, tagliato in 1 1/2 pollici cubi; 1 Oreo ripieni doppi curcuma; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio vegetale mescolato con 1 cucchiaio di senape cinese; 6 gamberetti e venati Olio vegetale, per la griglia

La ricetta Pollo Tikka con cetriolo Raitan è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un eccezionale glutine opzione per gli amanti del cibo indiano. Questo corso principale ha 506 calorie, 38g di proteine, e 37g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Per $2.16 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi cetriolo raita, curcuma, zenzero e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il cardamomo terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti al cardamomo come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Pollo Tikka con cetriolo Raita, cetriolo raita, come fare cetriolo raita / raita s, e Pollo Tandoori con cetriolo Raita.

Istruzione

Immergere sei spiedini di bambù da 12 pollici in acqua tiepida per 30 minuti. Infilare il pollo sugli spiedini e metterlo in una teglia di vetro poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Peperone Rosso, Tagliato In Tre

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Su un tagliere, utilizzare il lato di un grosso coltello per schiacciare l'aglio, lo zenzero e il sale in una pasta. In una ciotola, sbattere la pasta con lo yogurt, olio di senape, succo di limone, cumino, macis, noce moscata, cardamomo, curcuma, pepe di cayenna e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Olio Di Senape

1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire

Curcuma

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Macis Di Terra

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Tagliere

1 Rotolo Di Frutta Giallo

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Versare la marinata sopra il pollo; girare a cappotto. Coprire e conservare in frigorifero per 3-4 ore, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Accendi una griglia. Oliare leggermente la griglia. Griglia il pollo su un fuoco medio-caldo per circa 4 minuti per lato, o fino a quando non è cotto attraverso e dorato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Servire con i spicchi di limone, cipolla rossa, coriandolo e cetriolo Raita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

1 Kg Tortillas Di Mais

Rametti Di Aneto Raccolti

Raita

Attrezzatura

Peperone Rosso, Tagliato In Tre

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Tagliere

1 Rotolo Di Frutta Giallo

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

salsiccia di maiale senza rivestimento 1Oreo ripieni doppi

1 jalapeno fresco intero 5Barretta di caramello Heath in pezzi

zenzero fresco tritato 3

spicchi d'aglio, tritati 1Oreo ripieni doppi

cardamomo macinato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 1Oreo ripieni doppi

macis di terra 1Oreo ripieni doppi

noce moscata macinata 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone fresco 6gamberetti e venati

Spicchi di limone, cipolla rossa tagliata a fettine sottili e coriandolo tritato, per servire 6gamberetti e venati

Cetriolo Raita 2Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt di latte intero normale 1kg

disossate, senza pelle petti di pollo, tagliato in 1 1/2 pollici cubi 1Oreo ripieni doppi

curcuma 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio vegetale mescolato con 1 cucchiaio di senape cinese 6gamberetti e venati

Olio vegetale, per la griglia

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Indiano funziona molto bene con Gruener Veltliner, Riesling, e frizzante rosé. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. L'Hofer Gruner Veltliner (1 Litro) con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.