Pollo Teriyaki con Soba

Name: Pollo Teriyaki con Soba
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatica, Giapponese
Ingredients: 2 peperoni fritti delicati, cubanelle o Anaheim, seminati e tagliati a strisce sottili; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (fegato e collo rimossi); 4 gamberetti e venati Sale marino e pepe nero grosso; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio da cucina ad alta temperatura; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice sherry secco; 2 2 cucchiai di burro fuso fette sottili radice di zenzero fresco; 2 spicchio aglio schiacciato; 2 spicchio aglio a fette sottili; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 1 mazzo scalogno, tagliato in pezzi da 2 pollici; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. petti di pollo disossati e senza pelle; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto soba noodles o 1 libbra di spaghetti integrali; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tamari o salsa di soia; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone, facoltativo; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Salsa Worcestershire

Hai bisogno di un piatto principale senza latticini? Il pollo Teriyaki con Soba potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Per $3.67 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 53 g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 697 calorie. Questa ricetta serve 4. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 26 direbbero che ha colpito il posto. È portato a voi da Foodnetwork. Se hai olio da cucina ad alta temperatura, salsa worcestershire, mirin e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale marino grossolano si potrebbe seguire questo corso principale con il Corteccia di cioccolato e mandorle con sale marino come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina giapponese. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccellente punteggio spoonacular di 86%. Provare Teriyaki di pollo con tagliatelle Soba, Insalata Teriyaki Soba, e Soba Noodle In Kombu Dashi con salmone Teriyaki per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Mettere una pentola d'acqua sul fornello per la soba e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

Grasso Di Maiale

Mettere il brodo, tamari, mirin, sherry, zucchero, Worcestershire, zenzero e aglio in piccola pentola. Portare a ebollizione e ridurre della metà, da 15 a 20 minuti a fuoco medio. Ridurre il calore a ebollizione bassa o cuocere a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Tamari

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere l'olio in una padella e scaldare a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Cospargere leggermente il pollo con sale e più aggressivamente con pepe. Cuocere da 8 a 9 minuti, girando di tanto in tanto, quindi togliere dal fuoco. Alza di nuovo il calore ad alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere i peperoni e mescolare per qualche minuto, ma tenerli teneri-croccanti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Aggiungere lo scalogno e l'aglio e mescolare 1 minuto, quindi togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Cuocere la soba secondo le istruzioni del pacchetto, un paio di minuti, al dente.

Drenare.

Mettere un quarto delle tagliatelle soba in ciotole poco profonde o su piatti. Completare con alcuni peperoni e scalogno. Affettare 1 petto di pollo per porzione e ventilatore in cima alla soba.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

Tagliatelle Di Soba

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Versare la salsa uniformemente sui piatti e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

Grasso Di Maiale

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

peperoni fritti delicati, cubanelle o Anaheim, seminati e tagliati a strisce sottili 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(fegato e collo rimossi)4gamberetti e venati

Sale marino e pepe nero grosso 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio da cucina ad alta temperatura 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

sherry secco 22 cucchiai di burro fuso

fette sottili radice di zenzero fresco 2spicchio

aglio schiacciato 2spicchio

aglio a fette sottili 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

6 panini ai semi di sesamo, divisi 1mazzo

scalogno, tagliato in pezzi da 2 pollici 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

petti di pollo disossati e senza pelle 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetto soba noodles o 1 libbra di spaghetti integrali 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tamari o salsa di soia 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone, facoltativo 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatico sul menu? Prova l'abbinamento con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che potresti provare è la cantina di Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 14 dollari.