Pollo Tandoori alla griglia

Name: Pollo Tandoori alla griglia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi Cayenne; 1 kg pollo, tagliato in 8 pezzi e senza pelle; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Tortillas di farina fresca, per servire; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere zenzero fresco tritato; 2 grande spicchi daglio tritati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi coriandolo macinato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi curcuma macinata; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt bianco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Non si può mai avere troppe ricette indiane, in modo da dare pollo Tandoori alla griglia una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 851 calorie, 65 g di proteine, e 63 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $2.59 per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Una miscela di sale, pollo, olio da cucina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio non è così tremendo. Ricette simili sono Pollo Tandoori alla griglia, Pollo Tandoori alla griglia, e Pollo alla griglia Tandoori.

Istruzione

Accendi la griglia. Usando un coltello affilato, tagliare incisioni poco profonde nei pezzi di pollo a intervalli di circa 1/2 di pollice. In un grande piatto di vetro o in una padella di acciaio inossidabile, unire il succo di limone, l'acqua, il sale e la curcuma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Curcuma

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i pezzi di pollo e girare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Lasciare marinare i pezzi di pollo per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Nel frattempo, in una piccola ciotola, unire lo yogurt, l'aglio, lo zenzero, il coriandolo, il cumino e la caienna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere alla miscela di pollo e limone; girare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Lasciate marinare per 10 minuti.

Grigliare il pollo a fuoco moderatamente alto, imbastendo con olio, per 10 minuti. Girare e cuocere, imbastendo con l'olio rimasto, fino a quando appena fatto, circa 10 minuti in più per il seno, 12 per le cosce e le bacchette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bacchette Di Pollo

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Suggerimenti per il menu: la focaccia indiana, come il naan, è l'accompagnamento tradizionale al tandoori. È possibile grigliare naan acquistato in negozio o altre focacce, come pita o lavash. In estate, la dolcezza del mais grigliato sulla pannocchia fa un buon equilibrio con la piccantezza del pollo. Un'altra opzione è la melanzana, un ortaggio preferito in India, affettato e grigliato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mais Sulla Pannocchia

1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Pane Lavash

Naan

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Raccomandazione vino: Piatti speziati come questo si abbinano meglio con vini a bassa gradazione alcolica, alta acidità e un tocco di fruttato. Prova un riesling secco dall'Oregon, dalla California o dallo Stato di New York.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riesling Secco

Alcol

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

Fiocchi Di Verdure

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

Cayenne 1kg

pollo, tagliato in 8 pezzi e senza pelle 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Tortillas di farina fresca, per servire 12 cucchiaini di aglio in polvere

zenzero fresco tritato 2grande

spicchi d'aglio tritati 1Barretta di caramello Heath in pezzi

coriandolo macinato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

curcuma macinata 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt bianco 2Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatico sul menu? Prova l'abbinamento con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare Field Recordings Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.