Pollo Tandoori

Name: Pollo Tandoori
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo fresco tritato; 3 spicchio aglio, fracassato; 2 pollice zenzero, sbucciato e tritato grossolanamente; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi coriandolo macinato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 Succo di limone; 4 gamberetti e venati Sale kosher; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi paprica calda; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt bianco; 1 piccolo cipolla rossa, tritata grossolanamente; 1 kg cosce di pollo senza pelle e disossate (circa; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Pollo Tandoori potrebbe essere solo il Indiano ricetta che stai cercando. Per $2.64 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 410 calorie, 57g di proteine, e 17g di grasso per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 20 direbbero che ha colpito il posto. Vai al negozio e raccogli coriandolo macinato, paprika, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è grande. Provare Pollo Tandoori, Pollo Tandoori, e Pollo Tandoori per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler. Fai tagli superficiali nelle cosce di pollo con un coltello affilato. Gettare il pollo con il succo di limone e 1 1/2 cucchiaini di sale in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta O Guanciale, Tagliati A Bastoncini Sottili O Tritati

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

1 Rotolo Di Frutta Giallo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Pulse 2 cucchiai di yogurt, l'olio vegetale, cipolla, aglio, zenzero, concentrato di pomodoro, coriandolo, cumino, 11/2 cucchiaini di paprica e 1/2 cucchiaino di sale in un robot da cucina per fare una pasta. Gettare il pollo nella miscela e lasciare marinare 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Posizionare il pollo su una teglia da carne foderata di carta stagnola. Broil, girando una volta, fino a quando un po ' carbonizzato e un termometro inserito nel centro registra 165 gradi F, 5 a 6 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Gamberi Saltati

Nel frattempo, unire il restante 1/2 tazza di yogurt e 1/4 cucchiaino di paprica, il coriandolo e un pizzico di sale in una ciotola. Top il pollo con la salsa di yogurt e servire con riso, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Once Fluide Di Acqua Fresca

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Per porzione: Calorie 237; Grassi 9 g (saturi 2 g); Colesterolo 115 mg; Sodio 1,266 mg; Carboidrati 8 g; Fibra 2 g; Proteine 30 g

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

1 Rotolo Di Frutta Giallo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Gamberi Saltati

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo fresco tritato 3spicchio $aglio, fracassato$ aglio, fracassato 2pollice

zenzero, sbucciato e tritato grossolanamente 2Barretta di caramello Heath in pezzi

coriandolo macinato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 1

Succo di limone 4gamberetti e venati

Sale kosher 2Barretta di caramello Heath in pezzi

paprica calda 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt bianco 1piccolo

cipolla rossa, tritata grossolanamente 1kg

cosce di pollo senza pelle e disossate (circa 4Barretta di caramello Heath in pezzi

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Potresti provare Quintan Essentia Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 35 dollari a bottiglia.