Pollo stufato con Andouille

Name: Pollo stufato con Andouille
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 85 peperoncino habanero link andouille salsiccia (circa, tritato; 1 cp. parmigiano grattugiato farina per tutti gli usi; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 1 Succo di lime; 4 gamberetti e venati Sale kosher; 414 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 283 peperoncino habanero pacchetto congelato intero gombo bambino, scongelato; 3 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente patate rosse, tagliate a pezzi da 1/2 pollici; 794 peperoncino habanero cosce di pollo senza pelle e disossate (circa, tagliate; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Hai bisogno di un piatto principale senza latticini? Pollo stufato con Andouille potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Questa ricetta serve 4. Per $2.97 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 499 calorie, 49g di proteine, e 19g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 3 buongustai e cuochi. Testa al negozio e raccogliere andouille salsiccia, cosce di pollo, patate, e un paio di altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Pollo in umido con salsiccia di Andouille, Pollo stufato del sud, e Pollo stufato marocchino per ricette simili.

Istruzione

Tagliare ogni coscia di pollo in quarti (o pezzi 1 1/2-inch, se grandi). Asciugare e condire con 1 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta O Guanciale, Tagliati A Bastoncini Sottili O Tritati

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Scaldare l'olio vegetale in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la salsiccia e cuocere, mescolando, 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

Aggiungere il pollo in un unico strato e cuocere indisturbato fino a doratura, circa 4 minuti. Continuare a cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il pollo è dorato tutto, circa 5 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Cospargere la farina sul pollo e cuocere, mescolando, 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Caramelle Salvavita

Mescolare il brodo e le patate e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento, coperto, fino a quando le patate sono appena tenera, circa 10 minuti. Mescolare il gombo e cuocere, coperto, fino a quando il pollo e le patate sono cotti attraverso, 5 a 10 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte