Pollo saltato in salsa di vino Albarino con funghi selvatici Pommes Anna

Pollo saltato in salsa di vino Albarino con funghi selvatici Pommes Anna potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 13g di proteine, 40g di grasso, e un totale di 677 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa $3,35 per porzione. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 30 minuti. Se hai farina, timo, piselli e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 71%. Provare Pommes Anna (Patate Anna), Chateaubriand arrosto con riduzione di funghi al vino rosso e purea di Pommes, e Pommi Anna per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 gradi F. Condire il pollo con sale e pepe su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Mettere la farina in una ciotola media e dragare il pollo nella miscela. Toccare fuori qualsiasi eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Scaldare l'olio in un grande forno olandese fino a quasi fumare e soffriggere il pollo in 2 lotti fino a doratura su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Rimuovere il pollo su una teglia e terminare la cottura in forno, circa 8-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Scolare tutti tranne 2 cucchiai di olio nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere lo scalogno e l'aglio nella padella e cuocere fino a renderlo morbido. Aumentare il calore ad alta, aggiungere il vino e ridurre fino a quasi asciutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il brodo di pollo e continuare la cottura ad una consistenza salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Sbattere nel burro, dragoncello e piselli e condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Ogni Peperone Dolce Rosso, Giallo E Arancione Tritato

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Togliere il pollo dal forno e servire con la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco vivo fino a quasi fumare, aggiungere i funghi e cuocere fino a doratura e asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere lo scalogno e l'aglio e cuocere fino al morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Aggiungere il vino e cuocere fino a quando ridotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere il timo e condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Patate: Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Versare 2 cucchiai di burro chiarificato in una padella di ferro e scaldare a fuoco vivo. Disporre le fette di patate nella padella a cerchi concentrici, sovrapponendo le fette, irrorare ogni strato con burro, condire con sale e pepe e distribuire un po ' di duxelle di funghi su tutta la superficie. Ripeti per creare da 4 a 5 strati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Zucchero Demerara

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Pepe Arbol

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Scaldare la padella sulla parte superiore della stufa fino a quando il burro bolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire la padella al forno e cuocere fino a quando le patate sono dorate e morbide, da 20 a 25 minuti. Premere le patate con un coperchio durante la cottura una o due volte per tenerle piatte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna