Pollo marinato al jalapeno e lime
Hai bisogno di un piatto principale senza glutine e senza latticini? Il pollo marinato al jalapeno e lime potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Per $ 1,58 a porzione, questa ricetta copre il 16% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta produce 10 porzioni con 233 calorie, 25 g di proteine e 3 g di grassi ciascuna. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. 7 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Se hai succo di lime, cipolla, cumino macinato e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 58%. Questo punteggio è buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Tostada di cavolo riccio marinato con jalapeno e lime, petto di pollo alla griglia marinato con salsa di anguria e jalapeno e pollo al jalapeno e lime.
Istruzione
In un misurino da 4 tazze, unisci i primi nove ingredienti.
Versare 2 tazze in un grande sacchetto di plastica richiudibile; aggiungere il pollo. Sigillare il sacchetto e girarlo per ricoprirlo; conservare in frigorifero per 2-4 ore. Coprire e conservare in frigorifero la marinata rimanente per imbastire.
Scolare ed eliminare la marinata. Utilizzando delle pinze a manico lungo, inumidire un tovagliolo di carta con olio da cucina e ricoprire leggermente la griglia. Grigliare il pollo, coperto, a fuoco medio o cuocere alla griglia a 4 pollici dal fuoco per 4-6 minuti su ciascun lato o finché un termometro per carne non segna 170°, ungendo frequentemente con la marinata riservata.
Vino consigliato: Cava, Shiraz, Grenache
Cava, Shiraz e Grenache sono le mie scelte migliori per il peperoncino. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Il Blanc de Bleu Cuvee Mousseux con una valutazione di 4,2 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 16 dollari a bottiglia.
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Blanc de Bleu Cuvée Mousseux
Blanc de Bleu è un vino Chardonnay californiano di prima qualità con un tocco di mirtilli aggiunto ed è uno spumante delicato riservato a celebrazioni memorabili. Offre sapori seducenti e una fresca effervescenza aromatica - vividamente pastello con mirtilli. Tutto questo è contenuto in una bottiglia straordinariamente sexy con un tocco di buon gusto. Il frutto del Blanc de Bleu viene coltivato nei tranquilli vigneti della California settentrionale, noti per le loro brezze fresche e limpide: condizioni ideali per le uve esclusive e i terreni che accentuano il profondo caratteristiche saporite. Questo spumante si abbina bene con antipasti, sushi e pasti molto leggeri.