Pollo fritto con peperoni e cavolo di neve

Name: Pollo fritto con peperoni e cavolo di neve
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 184 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cavolo di neve conservato, ben drenato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi piselli surgelati; 1 albume; 1 medio peperone verde, tagliato a strisce di fiammifero; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe bianco macinato; 1 medio peperone rosso, tagliato a strisce di fiammifero; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi Olio di sesamo asiatico, diviso; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Vino Shaoxing (vino di riso cinese) o Sherry secco; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. metà del petto di pollo disossato senza pelle; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 1 Oreo ripieni doppi succo di limone, facoltativo; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio di arachidi o olio vegetale, diviso

Pollo fritto con peperoni e cavolo neve potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 259 calorie, 26g di proteine, e 13 g di grasso. Per $1.53 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Una miscela di salsa di soia, olio di sesamo asiatico, albume d'uovo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Pollo fritto con peperoni e cavolo di neve, Pollo fritto con peperoni e cavolo di neve, e Manzo saltato in padella con broccoli e peperoni.

Istruzione

Tagliare il petto di pollo disossato trasversalmente a fette spesse 1/4 di pollice, quindi impilare le fette e tagliarle a strisce di fiammifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Pollo Disossato

Sbatti l'albume in una piccola ciotola fino a quando non diventa spumoso; trasferisci 1 cucchiaio in una ciotola media (riserva l'albume rimanente per un altro uso).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere il pollo alla ciotola con l'albume.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere la salsa di soia, 2 cucchiaini di vino di riso, amido di mais e pepe bianco; toss a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Bianco

Amido Di Mais

Vino Di Riso

Salsa Di Soia

Mescolare in 2 cucchiaini di olio di sesamo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Sesamo

Lasciate riposare 15 minuti.

Mescolare il cavolo di neve conservato e lo zucchero in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo

Zucchero

Attrezzatura che userete

Ciotola

Riscaldare il wok a fondo piatto da 14 pollici di diametro o la padella pesante da 12 pollici di diametro a fuoco alto fino a quando la goccia d'acqua aggiunta al wok evapora al contatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere 1 cucchiaio di olio di arachidi e girare a wok cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Arachidi

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere il petto di pollo a fette, distribuendo uniformemente. Cuocere senza mescolare 30 secondi, quindi soffriggere fino a quando il pollo a fette non è più rosa, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Pollo Affettato

Pollo Intero

Trasferire le fette di pollo sul piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Aggiungere il restante 1 cucchiaio di olio di arachidi al wok, quindi aggiungere i peperoni rossi e verdi e soffriggere fino a quando inizia ad ammorbidirsi, circa 2 minuti. Mescolare la miscela di cavolo di neve e il sale. Ritorno pollo al wok; aggiungere il restante 1 cucchiaio di vino di riso e mescolare-friggere fino a quando il pollo è appena cotto attraverso, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Verde