Pollo fritto a modo mio

Pollo fritto a modo mio potrebbe essere solo il Meridionale ricetta che stai cercando. Per $2.25 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Una porzione contiene 909 calorie, 43 g di proteine, e 56g di grasso. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai latte, pancetta, pollo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare lo yogurt bianco si potrebbe seguire questo corso principale con il Yogurt gelato alla pesca sano di 5 minuti come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è buono. Provare Pollo Jerk giamaicano, piantaggine fritta e cocco Macadamia Quinoa fritta, Pollo fritto con birra-la birra aggiunge un gusto molto saporito e terreno a così tante cose. Il pollo fritto con la birra è favoloso, e Pollo fritto al forno-il pollo fritto al forno piccante piacerà sicuramente a tutti i tuoi ospiti per ricette simili.
Istruzione
Sbatti insieme yogurt e latte in un grande piatto poco profondo.
Aggiungere il pollo alla miscela di yogurt; coprire e raffreddare 2 o 4 ore.
Mescolare insieme farina, paprika, pepe e 1 cucchiaino. sale in un grande piatto poco profondo.
Rimuovere il pollo dalla miscela di yogurt, scartando la miscela di yogurt. Risciacquare il pollo e asciugare. Dragare il pollo nella miscela di farina, scrollandosi di dosso l'eccesso.
Versare l'olio ad una profondità di 11/2 pollici in una padella di ghisa da 12 pollici; calore a fuoco medio-alto a 35
Friggere la pancetta in olio caldo 2 o 3 minuti o fino a quando croccante.
Trasferire su carta assorbente; sbriciolare la pancetta.
Friggere il pollo, in lotti, in olio caldo da 8 a 9 minuti su ciascun lato o fino al termine (un termometro per carne inserito nella parte più spessa del seno dovrebbe registrare 170).
Scolare su una griglia sopra asciugamani di carta.
Cospargere con 1 cucchiaino rimanente. sale.
Servire il pollo cosparso di pancetta sbriciolata.