Pollo fritto

Pollo fritto
Il pollo fritto è un piatto principale del sud. Una porzione contiene 427 calorie , 23 g di proteine e 19 g di grassi . Questa ricetta serve 16 persone. Per 94 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 17% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Foodnetwork ha 17 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . Un mix di cipolla in polvere, peperoncino di Cayenna, aglio in polvere e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio spoonacular del 58% . Questo punteggio è piuttosto buono. Ricette simili includono pollo fritto croccante al latticello e alle erbe , pollo fritto al forno con purè di cavolfiore e pollo fritto in padella al latticello .

Istruzione

1
Guarda come preparare questa ricetta.
2
Tagliare il pollo intero in 4 petti, 4 cosce, 4 zampe e 4 ali e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Contenitore Di Bastoncini Di Carota Pretagliati, TritatiContenitore Di Bastoncini Di Carota Pretagliati, Tritati
Gamberetti Colossali, Con La Coda, Sbucciati E Privati Dei DentiGamberetti Colossali, Con La Coda, Sbucciati E Privati Dei Denti
3
Preriscaldate l'olio a 160 °C, in una padella pesante sul fornello o in una friggitrice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Lattina (10,5 Once) Di Sugo Di Pollo Condensato1 Lattina (10,5 Once) Di Sugo Di Pollo Condensato
Attrezzatura che userete
2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati
4 Grandi Petti Di Fagiano, Privati Dell'osso Con La Pelle E La Punta Dell'ala Attaccate (usare4 Grandi Petti Di Fagiano, Privati Dell'osso Con La Pelle E La Punta Dell'ala Attaccate (usare
4
In una grande ciotola, unisci la farina, il sale, il pepe nero, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere e il pepe di Caienna fino a quando non saranno completamente amalgamati. Metti da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Jalapeno Fresco Intero1 Jalapeno Fresco Intero
Olive Mature Denocciolate O Ripiene Di Peperoni, FacoltativeOlive Mature Denocciolate O Ripiene Di Peperoni, Facoltative
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
Cipolla Bianca Tritata (da 1 Cipolla Grande O 2 Piccole)Cipolla Bianca Tritata (da 1 Cipolla Grande O 2 Piccole)
Tazza Di Formaggio Cheddar Bianco GrattugiatoTazza Di Formaggio Cheddar Bianco Grattugiato
3 Cucchiai Di Liquore All'arancia (consigliato: Triple Sec)3 Cucchiai Di Liquore All'arancia (consigliato: Triple Sec)
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato, Facoltativo1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato, Facoltativo
5
Versate il latticello in un'altra ciotola abbastanza grande da poter immergere il pollo nel latticello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Gusci Di Pasta Cruda (9 Pollici)2 Gusci Di Pasta Cruda (9 Pollici)
Contenitore Di Bastoncini Di Carota Pretagliati, TritatiContenitore Di Bastoncini Di Carota Pretagliati, Tritati
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato, Facoltativo1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato, Facoltativo
6
Preparare la stazione di dragaggio.
7
Metti il pollo in una ciotola. Accanto, la ciotola di latticello e accanto il composto secco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Gusci Di Pasta Cruda (9 Pollici)2 Gusci Di Pasta Cruda (9 Pollici)
Contenitore Di Bastoncini Di Carota Pretagliati, TritatiContenitore Di Bastoncini Di Carota Pretagliati, Tritati
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato, Facoltativo1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato, Facoltativo
8
Prendete i petti, spolverizzateli leggermente con il composto di farina, poi immergeteli nel latticello finché non saranno ricoperti, quindi adagiateli nel composto di farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Gusci Di Pasta Cruda (9 Pollici)2 Gusci Di Pasta Cruda (9 Pollici)
Tazza Di Formaggio Cheddar Bianco GrattugiatoTazza Di Formaggio Cheddar Bianco Grattugiato
1 Confezione (16 Once) Di Pasta Cellentani O A Spirale1 Confezione (16 Once) Di Pasta Cellentani O A Spirale
9
Prendi i petti che sono nel composto di farina e spingi energicamente il composto di farina nel pollo bagnato. Assicurati che il pollo sia completamente ricoperto, altrimenti non otterrai la crosta e la croccantezza che stai cercando. Metti delicatamente i petti nell'olio bollente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Contenitore Di Bastoncini Di Carota Pretagliati, TritatiContenitore Di Bastoncini Di Carota Pretagliati, Tritati
Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di PolliceFormaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
Tazza Di Formaggio Cheddar Bianco GrattugiatoTazza Di Formaggio Cheddar Bianco Grattugiato
1 Lattina (10,5 Once) Di Sugo Di Pollo Condensato1 Lattina (10,5 Once) Di Sugo Di Pollo Condensato
10
Ripetete quindi la stessa operazione con gli altri pezzi di pollo, in questo ordine: coscia, zampa e ala.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Contenitore Di Bastoncini Di Carota Pretagliati, TritatiContenitore Di Bastoncini Di Carota Pretagliati, Tritati
11
Quando metti l'ultima ala nella friggitrice, dovresti avere 16 pezzi di pollo nell'olio. Imposta un timer per 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Contenitore Di Bastoncini Di Carota Pretagliati, TritatiContenitore Di Bastoncini Di Carota Pretagliati, Tritati
1 Lattina (10,5 Once) Di Sugo Di Pollo Condensato1 Lattina (10,5 Once) Di Sugo Di Pollo Condensato
Attrezzatura che userete
Pomodorini, Tagliati A Metà (preferibilmente Gialli E Rossi)Pomodorini, Tagliati A Metà (preferibilmente Gialli E Rossi)
12
Dopo 15 minuti, prendi un termometro a sonda e controlla la temperatura di un petto. Se segna 180 gradi F, tutto il pollo è cotto. (Tieni presente che continuerà a cuocere dopo essere stato tolto dalla friggitrice.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Contenitore Di Bastoncini Di Carota Pretagliati, TritatiContenitore Di Bastoncini Di Carota Pretagliati, Tritati
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
13
Togliete il pollo dall'olio e lasciatelo scolare per 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Contenitore Di Bastoncini Di Carota Pretagliati, TritatiContenitore Di Bastoncini Di Carota Pretagliati, Tritati
1 Lattina (10,5 Once) Di Sugo Di Pollo Condensato1 Lattina (10,5 Once) Di Sugo Di Pollo Condensato
14
Lasciare raffreddare per altri 10 minuti prima di servire.
DifficoltaEsperto
Pronti50 m.
Serving16
Punteggio di salute8
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