Pollo fritto

Name: Pollo fritto
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi 1 jalapeno fresco intero; 1 pollo da carne / friggitrice, tagliato in 8 pezzi; 4 un po' di zucchine tritate Farina, per dragaggio; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Paprika ungherese; 2 Crosta: briciole di cracker Graham patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latticello magro; 4 un po' di zucchine tritate Accorciamento di verdure, per friggere

Pollo fritto richiede circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 4 e costa 48 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 93 calorie. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Se hai la paprica ungherese, il sale kosher, l'accorciamento delle verdure e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto del sud. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 46%. Provare Pollo Jerk giamaicano, piantaggine fritta e cocco Macadamia Quinoa fritta, Pollo fritto con birra-la birra aggiunge un gusto molto saporito e terreno a così tante cose. Il pollo fritto con la birra è favoloso, e Pollo fritto al forno-il pollo fritto al forno piccante piacerà sicuramente a tutti i tuoi ospiti per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Mettere i pezzi di pollo in un contenitore di plastica e coprire con latticello. Coprire e conservare in frigorifero per 12-24 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

Sciogliere abbastanza accorciamento (a fuoco basso) a venire solo 1/3 di pollice sul lato di una padella in ghisa da 12 pollici o padella pesante. Una volta accorciando liquefa sollevare il calore a 325 gradi F. Non lasciare che l'olio di andare oltre 325 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Scolare il pollo in un colino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Unire sale, paprika, aglio in polvere e pepe di cayenna. Liberamente condire il pollo con questa miscela. Dragare il pollo nella farina e scrollarsi di dosso l'eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Posizionare il lato della pelle di pollo nella padella. Mettere le cosce al centro, e il seno e le gambe intorno al bordo della padella. L'olio dovrebbe venire a metà della padella. Cuocere il pollo fino a doratura su ciascun lato, circa 10 a 12 minuti per lato. Ancora più importante, la temperatura interna dovrebbe essere di circa 180 gradi. (Fare attenzione a monitorare la temperatura di accorciamento ogni pochi minuti.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Scolare il pollo su un rack su una teglia. Non scolare impostando il pollo direttamente su asciugamani di carta o sacchetti di carta marrone. Se avete bisogno di tenere il pollo prima di servire, coprire liberamente con un foglio ma evitare di tenere in un forno caldo, soprattutto se si tratta di un forno a gas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Attrezzatura

Pomodoro A Fette, Facoltativo

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

1 jalapeno fresco intero 1

pollo da carne / friggitrice, tagliato in 8 pezzi 4un po' di zucchine tritate

Farina, per dragaggio 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 2Crosta: briciole di cracker Graham

Paprika ungherese 2Crosta: briciole di cracker Graham

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latticello magro 4un po' di zucchine tritate

Accorciamento di verdure, per friggere

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Sud sul menu? Prova l'abbinamento con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Si potrebbe provare Bully Hill Vineyards Riesling secco. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 14 dollari a bottiglia.